Con ‘La Tavolata’, Barilla riunisce la famiglia del paddock sulla griglia di partenza di Monza.
Mercoledì sera 3 settembre, in vista del Formula 1® Pirelli Gran Premio d’Italia 2026, Barilla – Official Pasta Partner di Formula 1® – ha trasformato uno dei circuiti più veloci e competitivi del motorsport in un luogo di condivisione, con la ‘Paddock Family’ protagonista.
Più di 200 ospiti attorno a un unico tavolo lungo quasi 100 metri imbandito a base di pasta: piloti, Team Principal, meccanici, ingegneri, strateghi, driver della safety e medical car, personal trainer e tecnici degli pneumatici. Gli stessi professionisti la cui collaborazione, precisione e fiducia sono alla base di ogni gara.




È il primo evento di questo tipo organizzato da Barilla e Formula 1®. Tra gli ospiti dell’intero ecosistema, anche il pilota VCARB Yuki Tsunoda e il suo ingegnere di pista Alexandre Iliopoulos.
“Quando gareggiavo in Formula 1, ho imparato molto velocemente che ogni giro, ogni decisione e ogni risultato dipendono anche dalle persone intorno a me”, ha dichiarato Paolo Barilla, Vice Presidente del Gruppo Barilla ed ex pilota di Formula 1®. “Le auto e le tecnologie di oggi sono molto diverse, ma questo principio non è cambiato. Dietro ogni prestazione c’è una squadra la cui fiducia, competenza e dedizione rendono possibile il successo. ‘La Tavolata’ celebra queste persone e il ruolo che svolgono in ogni fine settimana di gara”.
Curata dallo chef tre stelle Michelin Massimo Bottura, la cena ha celebrato l’ospitalità italiana con un menù ideato attorno alla pasta Barilla, in collaborazione con DO&CO, fornitore ufficiale del Formula 1® Paddock Club.
“Le migliori prestazioni non sono mai uno sforzo individuale”, ha affermato Massimo Bottura. “Che si punti al podio a Monza o che si gestisca un ristorante Michelin, il successo appartiene sempre alla squadra. Ecco perché dico sempre: ‘Da solo sono Massimo Bottura; insieme siamo la Famiglia Francescana’. Dare vita a ‘La Tavolata’ con Barilla è una celebrazione della comunità culinaria che guida la nostra quotidianità”.
Per una sera, il ritmo del paddock è cambiato. Piloti, ingegneri e meccanici si sono riuniti lontano dall’intensità del weekend di gara, celebrando lo spirito di squadra.
“Sono entusiasta di aver partecipato a ‘La Tavolata’ con Barilla. In Formula 1®, non si guida mai da soli e la serata ha mostrato quante persone servano davvero per vincere, sia in pista sia fuori”, ha dichiarato Yuki Tsunoda, pilota Visa Cash App Racing Bulls.
“Quando correvo, alcune delle relazioni più importanti si sono costruite lontano dalle telecamere. Con ingegneri, meccanici, strateghi e con tutti coloro che dovevano fidarsi l’uno dell’altro quando la pressione era al massimo”, ha commentato il campione del mondo Nico Rosberg. “Questo è ciò che rende una serata come questa così significativa. Riunisce le persone che garantiscono determinate performance e ci ricorda che, in fin dei conti, le corse sono uno sport di squadra basato sul contatto umano”.
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