L’estate è la stagione della frutta fresca, ma anche quella in cui aumenta il rischio di sprechi. Per questo cameo rinnova il progetto “Sensi di Polpa”, giunto alla sesta edizione, e invita a dare una seconda vita alla frutta troppo matura o esteticamente imperfetta grazie a Fruttapec, il preparato per realizzare confetture fatte in casa.
“Sensi di Polpa”
L’iniziativa nasce dalla consapevolezza che la frutta è l’alimento più sprecato nelle case italiane, con circa 72 grammi gettati ogni settimana da ogni famiglia. L’obiettivo è sensibilizzare i consumatori sull’importanza di recuperare la cosiddetta “frutta brutta”, valorizzandone il gusto e riducendo gli sprechi alimentari.
Fruttapec trasforma la frutta matura in nuove ricette
Pensato per utilizzare la frutta nel momento di massima maturazione, Fruttapec permette di preparare facilmente confetture fatte in casa, ideali non solo per la colazione, ma anche come ingrediente per numerose preparazioni dolci.
La gamma comprende tre varianti – Fruttapec 2:1, 3:1 e 4:1 – sviluppate per adattarsi a diversi rapporti tra frutta e zucchero. Tutte le referenze condividono la semplicità di utilizzo: bastano pochi ingredienti e pochi minuti di cottura per ottenere una confettura pronta da gustare o da utilizzare in cucina.
Dalle cheesecake alle bowl estive
Con questa iniziativa cameo propone una nuova interpretazione della confettura, non più soltanto come prodotto da spalmare, ma come ingrediente versatile per realizzare cheesecake in bicchiere, dessert allo yogurt, bowl estive e numerose altre ricette.
Una pesca troppo matura, una fragola ammaccata o un fico ormai maturo possono così trasformarsi in nuove occasioni di gusto, contribuendo a ridurre gli sprechi domestici.
Un impegno concreto contro lo spreco alimentare
Attraverso la sesta edizione di “Sensi di Polpa”, cameo conferma il proprio impegno nella lotta allo spreco alimentare, promuovendo piccoli gesti quotidiani che permettono di valorizzare la frutta di stagione e incoraggiando un consumo più consapevole e sostenibile.
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