Con una crescita che continua a battere i ritmi medi del largo consumo, il comparto dei prodotti vegetali si conferma tra i segmenti più dinamici del mercato. Per intercettare queste nuove abitudini di consumo, Bonduelle Italia ha rinnovato la partnership con BBoard Services — business unit del Gruppo BBoard specializzata nell’in-store promotion per i settori fresco e surgelato — per lanciare il “Percorso Vegetale”, un progetto espositivo destinato a ridefinire la shopping experience nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO).
Un unico touchpoint per fresco, surgelato e ambient
Il progetto punta a superare il tradizionale modello category-centric a favore di un approccio shopper-centric. Storicamente, le rigide divisioni dei punti vendita costringono i clienti a percorrere reparti distanti tra loro per acquistare prodotti della stessa filiera ma conservati a temperature differenti.
L’innovativa “Testata Percorso Vegetale” abbatte questa frammentazione spaziale riunendo in un’unica struttura ad alto impatto visivo tutte le anime dell’offerta Bonduelle:
- Prodotti freschi
- Surgelati
- Prodotti ambient (a temperatura ambiente)
Progettazione, ingegnerizzazione e banchi refrigerati
BBoard Services ha curato l’intero ciclo esecutivo dell’iniziativa, gestendo ogni fase del processo aziendale:
- Analisi strategica e design: ideazione del concept visivo e strutturale.
- Ingegnerizzazione e produzione: sviluppo di strutture su misura per gli spazi della GDO.
- Fornitura tecnica: selezione, integrazione e noleggio di banchi refrigerati di ultima generazione.
- Logistica e allestimento: personalizzazione grafica, trasporto e installazione chiavi in mano nei punti vendita.
La complessità principale del progetto è stata bilanciare il rigido rispetto della catena del freddo con il design della struttura, garantendo l’ottimizzazione della superficie a terra (footprint) e la perfetta armonia visiva tra le varie tipologie di confezionamento.
Massimo Sala, CEO del Gruppo BBoard:
«Insieme a Bonduelle abbiamo tracciato una nuova strada per l’in-store marketing, dimostrando come l’innovazione possa guidare il consumatore in un vero e proprio percorso naturale all’interno del punto vendita. La ‘Testata Percorso Vegetale’ dimostra che la nostra consulenza unisce creatività progettuale, ingegnerizzazione su misura e un’attenta ricerca tecnica delle dotazioni refrigerate. Abbiamo trasformato una sfida logistica in un’opportunità di vendita concreta per il brand e per la GDO.»
Giacomo Focante, Sell Out Director Italy di Bonduelle Italia:
«Il consumatore oggi non ragiona più per reparti, ma per bisogni: cerca soluzioni vegetali pratiche, buone e adatte a ogni occasione di consumo. La ‘Testata Percorso Vegetale’ traduce questa esigenza direttamente sullo scaffale, creando per la prima volta un unico spazio in cui fresco, surgelato e ambient dialogano tra loro. Insieme a BBoard Services siamo riusciti a trasformare una visione strategica in una soluzione concreta sul campo.»
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