I punti vendita di Lidl Italia sono pronti ad accogliere la miglior carne del mondo: a partire da giovedì 16 luglio il roast beef di Angus irlandese allevato al pascolo, premiato come World’s Best Steak durante l’edizione 2025 del World Steak Challenge tenutasi a Londra, sarà disponibile negli 800 supermercati dell’Insegna su tutto il territorio nazionale. Un pregiato taglio che sarà commercializzato sotto il brand Deluxe, espressione del binomio alta qualità e convenienza.
Un allevamento naturale per una carne d eccellenza
I bovini da cui ha origine questa carne sono allevati all’aperto e seguono un’alimentazione a base di erba, trifoglio e achillea. Questa alimentazione naturale conferisce alla carne una fine marezzatura, oltre a un contenuto di acidi grassi omega 3, vitamina E e beta carotene superiore rispetto agli animali allevati in stalla e nutriti ai cereali. A completare l’eccellenza vi è il processo di frollatura controllata della durata di 32 giorni, che conferisce al roast beef l’inconfondibile tenerezza.
Prodotto da Dawn Meats
I clienti potranno trovare nei banchi frigo questa referenza prodotta da Dawn Meats, azienda irlandese che opera in un territorio caratterizzato da pascoli attivi fino a 300 giorni all’anno e da un clima temperato, condizioni ideali per l’allevamento di bovini di razza Angus.
La filosofia Deluxe
La stretta collaborazione con fornitori internazionali di questa caratura permette di far arrivare questo taglio di carne, che rappresenta l’eccellenza del comparto, nelle case di tutti. I nostri clienti avranno l’opportunità di portare sulle loro tavole un roast beef premiato a livello mondiale. Questo prodotto rappresenta al meglio la filosofia alla base del marchio Deluxe: rendere accessibili prodotti di alta qualità, per trasformare in momenti speciali anche quelli più semplici. Sotto lo stesso brand, inoltre, saranno disponibili altre due referenze di carne irlandese: l’entrecôte di Angus, medaglia d’argento al World Steak Challenge 2025 nella categoria di riferimento, e il controfiletto di Angus, afferma Maria Lovecchio, Chief Merchandising Officer di Lidl Italia.
Un lancio in linea con la Planetary Health Diet
Il lancio di questo prodotto si inserisce nella promozione di Lidl di un’alimentazione bilanciata, ricca di cereali integrali, frutta e verdura e di un moderato e consapevole consumo di carne, secondo i principi della Planetary Health Diet.
Benessere animale e sostenibilità
Per Dawn Meats il benessere degli animali è il fondamento stesso dell’intero pascolo: l’azienda dichiara di applicare i principi Five Freedoms, lo standard internazionale per il benessere fisico e mentale degli animali. Inoltre, negli anni 2024 e 2025 il fornitore ha ottenuto la membership Origin Green Gold, riconoscimento irlandese destinato ai produttori alimentari che raggiungono specifici obiettivi relativi a prestazioni ambientali, approvvigionamento delle materie prime, emissioni e altri fattori distintivi.
Roast beef di Angus irlandese Grass Fed Deluxe
Roast beef di Angus irlandese allevato al pascolo Grass Fed Deluxe. Il roast beef premiato nel mondo: tenero come un filetto, saporito come un’entrecôte e frollato 32 giorni. L’eccellenza assoluta.
Confezione: 250 g
Prezzo: 9,99 €
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