Cointreau annuncia il ritorno della Cointreau Margarita Challenge, la competizione internazionale dedicata ai bartender professionisti che quest’anno celebra la sua sesta edizione. Un appuntamento consolidato nel panorama mondiale della mixology, capace negli anni di valorizzare alcuni dei più promettenti talenti del settore e contribuire alla crescita professionale di bartender oggi riconosciuti a livello internazionale.
La competizione celebra creatività e talento dei bartender
In Italia, la finale nazionale è organizzata da Gruppo Montenegro, che rinnova il proprio impegno nel sostenere la cultura del bere miscelato di qualità e nel promuovere l’eccellenza professionale nel mondo del bartending.
Il concept Shake It Up guida la nuova edizione
Quest’anno la competizione torna ancora più grande e più audace con il concept “Shake It Up”, un invito a superare i confini della creatività e reinterpretare l’iconico cocktail Margarita attraverso nuove prospettive, ingredienti inaspettati e racconti originali.
Cointreau ha introdotto una meccanica di gara ancora più coinvolgente: dopo la registrazione tramite la pagina web dedicata, ogni partecipante agita lo shaker online rivelando uno dei dieci ingredienti segreti che dovrà includere nella propria creazione. L’elemento sorpresa spinge i concorrenti a uscire dalla propria zona di comfort, valorizzando versatilità e ricerca di nuovi equilibri di gusto.
La finale italiana premia Simone Carotta
Dopo la prima fase di selezione che ha coinvolto bartender provenienti da tutta Italia, sono stati scelti i 10 finalisti che si sono contesi il titolo nazionale durante la finale italiana del 16 giugno a Roma presso Le Tappezzerie.
A valutare le creazioni è stata una giuria composta da importanti professionisti del settore, tra cui Domenico Carella, Tommaso Colonna e Filippo Wernitznig. Il vincitore Simone Carotta, del Surf di Imperia, accederà alle semifinali europee ad Atene previste nel mese di luglio, con la possibilità di conquistare un posto nella finale mondiale che si svolgerà in Francia ad Angers, dove nasce Cointreau, a novembre.
Criteri di valutazione e nuova referenza Cointreau
Le ricette saranno esaminate secondo tre criteri fondamentali: equilibrio dei sapori, creatività e originalità, presentazione e Garnish.
Al termine della competizione italiana, a Roma presso La Zanzara sarà presentato in anteprima Cointreau Spicy, la nuova referenza di Cointreau che reinterpreta l’iconico profilo aromatico del celebre liquore all’arancia attraverso l’aggiunta di note speziate e piccanti.
Il percorso internazionale verso la finale mondiale
Il vincitore Italia otterrà il titolo di “Cointreau’s Margs of Choice” ed entrerà nella mappa internazionale dei migliori Margarita firmati Cointreau. A Simone Carotta si uniranno gli altri vincitori provenienti dalle diverse nazioni coinvolte nella competizione.
Il primo appuntamento internazionale sarà la semifinale europea, in programma a luglio ad Atene, dove i migliori bartender selezionati si sfideranno per conquistare un posto nell’atto conclusivo della competizione, previsto a novembre in Francia, patria di Cointreau.