Living Brands firma per Galbani la nuova campagna integrata dedicata alla gamma di salumi venduti al banco taglio: “Il tuo salumiere di fiducia”. Un progetto nato per valorizzare una categoria strategica per il brand e raccontare, con uno sguardo autentico e territoriale, il legame profondo tra Galbani, i consumatori e la cultura del gusto.
I salumieri diventano i “Maestri del panino”
In Italia il panino è un gesto quotidiano, un rituale popolare che appartiene a tutti. Ma dietro ogni combinazione davvero riuscita c’è un sapere spesso invisibile: quello dei banconisti dei banchi salumeria. Professionisti che osservano abitudini, ascoltano preferenze, consigliano abbinamenti e conoscono prima di chiunque altro gli ingredienti capaci di creare il morso perfetto.
Da questa intuizione nasce l’idea creativa di Living Brands: trasformare i banconisti nei protagonisti della campagna, eleggendoli a “Maestri del panino”, figure autentiche e autorevoli capaci di raccontare il territorio attraverso il cibo.
Ambientata nei veri supermercati italiani
La campagna prende vita attraverso una multisoggetto ambientata in veri supermercati e banchi salumeria di Milano e provincia, Napoli, Catania e Palermo. Nessun set costruito: il progetto entra nei luoghi reali del quotidiano, documentando storie, consigli e rituali legati alla preparazione del panino perfetto.
Ogni soggetto vede protagonista un Maestro del panino insieme a una ricetta originale costruita attorno a un salume Galbani e a un ingrediente identitario del territorio locale. A completare il racconto, una citazione in dialetto locale “certificata” dal banconista stesso, per restituire autenticità, ironia e vicinanza.
Una strategia integrata
On air dal 15 giugno, l’iniziativa si sviluppa attraverso una strategia integrata che comprende affissioni e un branded content social, touchpoint preliminari a un successivo sviluppo dell’attività anche in punto vendita.
Protagonista, insieme ai salumieri coinvolti, è anche Giusina Battaglia, conosciuta come Giusina in Cucina, esploratrice ufficiale del gusto: attraverso il suo linguaggio spontaneo e riconoscibile accompagna il pubblico in un viaggio tra i banchi salumeria italiani. Affiancando i salumieri, entra nei retrobanchi, dialoga con i protagonisti, raccoglie consigli e racconta la cultura del panino con uno sguardo autentico e da insider.