C’è un modo nuovo di vivere il panettone anche d’estate, ed è racchiuso nel nome D’Amare. La proposta estiva di Galup torna con una collezione pensata per sorprendere il palato con freschezza, leggerezza ed eleganza.
Un panettone estivo ispirato ai profumi della stagione
Realizzato secondo la tradizione Galup, D’Amare è un panettone da 750 grammi con impasto di tipo Milano, preparato con il lievito madre Galup e una lenta lavorazione di 40 ore per garantire fragranza, morbidezza e una ricca aromaticità. A questa base autentica si unisce un incontro di profumi e sapori ispirati all’estate, trasformando ogni assaggio in un’esperienza conviviale e raffinata.
Accanto ai gusti già apprezzati della scorsa stagione, Limone e Basilico e Pesca e Yogurt – quest’ultimo nato dalla collaborazione con Latterie Inalpi – arriva la novità dell’estate 2026: Lampone, Fragola e Ciliegia, un abbinamento vivace e contemporaneo che richiama colori e atmosfere delle giornate più luminose.
Un dolce versatile per ogni momento della giornata
Versatile e sorprendente, il Panettone D’Amare è perfetto dalla colazione lenta del weekend a una pausa pomeridiana, fino a diventare protagonista di un picnic estivo, di una merenda in spiaggia o di un dessert elegante accompagnato da una pallina di gelato.
La nuova linea di gelati Galup
La grande novità dell’estate Galup è proprio il gelato. Per la prima volta il brand presenta una linea di gelati senza glutine, prodotta da Golosi – azienda del gruppo TCN – pensata per dialogare con Panettone D’Amare e non solo. Otto i gusti disponibili in coppetta da 170 grammi: panettone, crema pistacchio, fragola limone, limone cioccolato, nocciola cioccolato, tiramisù, sacher e fragola stracciatella.
I gelati saranno disponibili, in questa prima fase, esclusivamente presso lo store Galup di Via Andrea Doria a Torino, invitando a vivere un’esperienza di gusto completa, fresca e contemporanea.
Un racconto visivo firmato dai giovani illustratori di IED Torino
A rendere ancora più distintiva l’esperienza in store è il progetto grafico delle vetrine e delle coppette gelato, nato da una tesi in Illustrazione realizzata da due studenti di IED Torino, Marianna Coccini e Federico Fontana. Un racconto visivo giovane e creativo, capace di interpretare con leggerezza e stile l’universo della pasticceria e della gelateria contemporanea.