Pedon sarà presente a Tuttofood 2026 con un obiettivo chiaro: consolidare la propria leadership nei piatti pronti vegetali ambient e presentare due importanti novità di prodotto che rafforzano il posizionamento del brand sul fronte dell’innovazione.
La fiera diventa così l’occasione per raccontare un percorso di crescita che integra evoluzione dei processi, ricerca continua e una visione di marca sempre più orientata a gusto, praticità e naturalità.
Le Insalate Plus
Pedon amplia la gamma “I Pronti” con il lancio delle Insalate Plus, tre nuove ricette pensate per rispondere alla crescente richiesta di piatti vegetali pronti, gustosi e completi. La linea nasce all’interno della categoria “Le Ricette della Facilità”, che registra una crescita significativa (+33% a valore) e un ampliamento della base consumatori (+31%), segno di un interesse crescente verso il plant based.
Le tre nuove referenze sono:
- Bulgur e lenticchie con verdure al curry
- Mix risi ed edamame con verdure in salsa di soia
- Mix quinoa e fagioli con verdure al peperoncino e paprika
Ricette che introducono un uso più marcato delle spezie, ormai parte della quotidianità degli italiani, per un’esperienza vegetale più ricca e appagante.
Tutta la linea “I Pronti” è realizzata con ingredienti 100% naturali, senza conservanti né additivi, pronta da gustare e con una shelf life di 18 mesi che riduce sprechi e impatto ambientale.

Legumi Snack
A Tuttofood debutta anche il revamping della linea Legumi Snack, con un nuovo look e un ampliamento della gamma.
Snack croccanti, tostati al forno e non fritti, ricchi di proteine e fibre, naturalmente senza glutine: una soluzione pratica per il consumo on-the-go o come arricchitore di yogurt e insalate.
Le nuove referenze includono:
- Mix legumi
- Ceci e fave al peperoncino
- Edamame al wasabi
- Fave BBQ sauce
Disponibili in formato monodose e pluridose con zip richiudibile.
La ricetta della facilità
Il payoff “La ricetta della facilità” sintetizza la filosofia Pedon: prodotti semplici da usare, buoni da gustare e realizzati con ingredienti di qualità. Una missione che guida l’azienda nello sviluppo di soluzioni a base di legumi e cereali sempre più accessibili, bilanciate e responsabili verso il pianeta.

