Pesto Barilla annuncia la partenza del Basil Bar, un viaggio straordinario attraverso l’Italia che da maggio a luglio porterà la cremosità di Pesto Barilla nelle principali città italiane. Dopo il successo riscosso a Milano, l’iniziativa si arricchisce con sei nuove tappe per riscoprire il pesto in chiave inedita e lasciarsi avvolgere dal suo profumo inconfondibile. Il tour debutterà a Napoli l’8 maggio, proseguirà verso Palermo e Catania, per poi risalire verso Padova e Torino, concludendo il suo percorso a Roma.
“Con il Basil Bar by Pesto Barilla celebriamo un prodotto che è diventato pietra miliare della gastronomia italiana nel mondo”, dichiara Marie Hunault, Associate Director Condiments Italia del Gruppo Barilla. “Il pesto rappresenta la dinamicità della nostra cultura: un condimento che attraversa i secoli con versatilità, per stare sempre al passo con i tempi che cambiano senza mai tradire le proprie origini. Il tour vuole essere proprio un omaggio alla straordinaria varietà dei territori italiani, celebrati reinterpretandone le ricette più tradizionali. Un’occasione per riscoprire il piacere della tavola e la gioia dello stare insieme, lasciandosi conquistare dalla cremosità inconfondibile di Pesto Barilla”.
Un’esperienza che unisce gusto e convivialità
Basil Bar by Pesto Barilla è un viaggio del gusto che abbraccia ogni palato, un itinerario in cui il Pesto Barilla incontra la tradizione gastronomica delle regioni italiane e la reinterpreta in chiave moderna. Un percorso pensato per appagare il palato e la voglia di condivisione, particolarmente forte durante l’estate.
Una recente indagine condotta da AstraRicerche per Barilla rivela che l’indulgenza alimentare è percepita come un momento di appagamento emotivo: per il 46,2% degli intervistati è soddisfazione, per il 41,8% spensieratezza e libertà, per il 38,7% benessere. Oltre il 77% degli italiani trova piacere nel cibo e per il 58,8% è il condimento a rendere più gratificante un piatto di pasta. Sebbene sia una coccola personale, un terzo degli intervistati preferisce condividerla con partner, amici o figli.
Masterclass, degustazioni e incontri con i creator
Il Basil Bar by Pesto Barilla nasce come luogo di condivisione autentica. Masterclass, degustazioni e incontri con creator locali trasformeranno il momento del pasto in un’esperienza conviviale, con ricette reinterpretate dove Pesto Barilla diventa il pretesto per nuove scoperte culinarie. Un dialogo costante tra tradizione e contemporaneità.
Le tappe del tour
Una sosta di gusto nella vibrante Piazza Dante di Napoli, nelle cornici nobiliari di Palermo e Catania, tra i porticati di Torino e Padova, fino alla Città Eterna: il Basil Bar prenderà vita reinterpretando tradizioni locali come le zeppoline napoletane, lo sfincione palermitano, la pizza bianca romana e le lingue di suocera piemontesi in versioni inedite e gourmet.
Il tour inizierà a Napoli da venerdì 8 maggio a domenica 10 maggio, con un chiosco aperto dalle 10:00 alle 21:00 e un palinsesto di masterclass e degustazioni. Per le tappe successive sarà presente anche un’Ape Car che attraverserà i centri cittadini come ambasciatrice del gusto.
Il calendario
- Napoli Chiosco esperienziale da venerdì 8 maggio a domenica 10 maggio in Piazza Dante (10:00–21:00) Masterclass: venerdì 8 maggio con Giovanni Castaldi (12:00–13:00, 16:00–17:00) sabato 9 maggio con Fabio Amato (12:00–13:00, 17:00–18:00) domenica 10 maggio con Emanuele Ferrari (12:00–13:00, 17:00–18:00)
- Palermo Ape Car sabato 16 maggio in Via Ruggero Settimo e domenica 17 maggio a Mondello
- Catania Ape Car sabato 23 maggio in Via Mazzini e domenica 24 maggio in Via Crociferi e Piazza San Francesco
- Padova Ape Car sabato 6 giugno a Prato della Valle e domenica 7 giugno in diverse aree del centro storico Chiosco esperienziale da venerdì 12 giugno a domenica 14 giugno in slargo via Del Risorgimento, angolo via Santa Lucia (10:00–21:00)
- Torino Ape Car mercoledì 17 giugno in zona Politecnico e giovedì 18 giugno in zona Parco del Valentino, Piazza Vittorio Veneto, Lungo Po
- Roma Ape Car venerdì 3 luglio in zona Laghetto dell’Eur e sabato 4 luglio in zona Piramide, Ostiense