Iginio Massari Alta Pasticceria, Official Supplier degli Internazionali BNL d’Italia, presenta una creazione esclusiva dedicata a uno degli appuntamenti sportivi più attesi dell’anno: il Pan di Iginio integrale con fichi e caramello salato, proposto in edizione limitata.
Nasce il “Pan di Iginio integrale con fichi e caramello salato”
Il nuovo lievitato nasce per accompagnare l’atmosfera del grande tennis internazionale, interpretandone i valori di eccellenza, precisione e passione attraverso il linguaggio della pasticceria d’autore. La ricetta, ideata da Nicola e Debora Massari come omaggio al Maestro in occasione della Festa di San Giuseppe, unisce ricerca e contemporaneità: la farina integrale conferisce profondità aromatica e una struttura più evoluta, i fichi aggiungono una dolcezza naturale e avvolgente, mentre il caramello salato introduce una nota di contrasto che esalta l’equilibrio complessivo.
Pensata come tributo a un evento iconico e al suo pubblico internazionale, questa edizione limitata del Pan di Iginio rappresenta l’incontro tra la grande pasticceria italiana e il mondo dello sport, offrendo una nuova interpretazione del lievitato che porta il nome del Maestro Massari.
Il prodotto è disponibile per un periodo limitato sullo shop online iginiomassari.it, nelle pasticcerie e nei Pop‑Up Iginio Massari Alta Pasticceria.