Alce Nero, tra i marchi pionieri del biologico in Italia, amplia la propria offerta portando in tavola le nuove piadine biologiche, unendo la qualità di ingredienti 100% italiani alla tradizione gastronomica romagnola.
Versatili e facili da arrotolare, le nuove piadine si prestano a molteplici utilizzi in cucina: perfette da farcire con formaggi freschi, verdure grigliate o salumi, rappresentano anche una valida alternativa al pane per pasti quotidiani o pause veloci.
Realizzate con ingredienti selezionati e lavorate con cura, si distinguono per una ricetta semplice ma ricca di gusto: semola di grano italiano Cappelli e farina di farro, olio extravergine di oliva e assenza di lievito aggiunto. Questa nuova proposta arricchisce la gamma dei sostituti del pane del brand ed è disponibile in due varianti.
La Piadina Classica biologica con semola di grano duro Cappelli è pensata per chi ricerca autenticità e tradizione. Soffice e leggera, è preparata con semola di grano duro Senatore Cappelli 100% italiana – varietà antica dal sapore intenso – e olio extravergine di oliva, senza lievito aggiunto.
La Piadina Rustica biologica con farina di farro, invece, offre un gusto più delicato e una consistenza morbida. È realizzata con farina di farro, cereale antico dal profilo aromatico leggero, e olio extravergine di oliva, anch’essa priva di lievito aggiunto.
Pratiche e genuine, le nuove piadine biologiche Alce Nero sono ideali per ogni momento della giornata e sono disponibili in confezioni da tre pezzi da 75 grammi ciascuno.