Il mercato dei piatti pronti freschi continua a crescere nella grande distribuzione, trainato dalla richiesta di soluzioni pratiche, equilibrate e gustose, particolarmente apprezzate per la pausa pranzo e il consumo fuori casa. Secondo i dati Nielsen AT 2025, il segmento delle ciotole con condimento ha registrato un incremento del +4,1% a valore e del +4,3% a volume, mentre le insalate gastronomiche segnano una crescita del +7,8% a valore e del +5,4% a volume rispetto al 2024.
In questo scenario, Bonduelle conferma il proprio ruolo di leader di mercato, con performance superiori alla media del comparto. Le insalate gastronomiche del brand registrano infatti un aumento del +13,3% a valore e del +13,1% a volume, raggiungendo una quota nazionale del 37,4%.
Per rispondere a una domanda in continua evoluzione, l’azienda amplia la propria offerta nel segmento dei piatti pronti freschi introducendo cinque nuove referenze pensate per offrire pasti vegetali completi, gustosi e pratici.
La nuova gamma “Le Rustiche”
Bonduelle presenta “Le Rustiche”, una linea di insalate in ciotola che punta su semplicità e ingredienti genuini. Le nuove ricette propongono una grammatura aumentata a 140 grammi, pensata per garantire maggiore sazietà grazie anche alla presenza di carboidrati.
Le nuove varianti disponibili nel banco frigo sono:
- Rustica Pollo, Pomodori Secchi e Crostini, che combina consistenze morbide e croccanti per una proposta ricca di gusto e proteine;
- Rustica Bresaola, Mozzarella e Minigri, sviluppata in collaborazione con De Nigris e arricchita con aceto Melamadre al limone incluso nel kit condimento;
- Rustica Pollo, Formaggio e Noci, una ricetta bilanciata e nutriente pensata per una pausa completa.
Due nuove referenze per la linea Pastallegre
Si amplia anche la gamma Pastallegre, dedicata ai piatti pronti di pasta con verdure e ingredienti selezionati. Le nuove proposte sono pensate per essere consumate sia fredde sia calde, grazie alla confezione adatta al microonde.
Le novità includono:
- Cellentani con fagiolini, patate e crema di ceci e basilico, una ricetta fresca e cremosa ispirata ai sapori mediterranei;
- Caserecce con zucchine, capperi, olive e crema di pomodoro e formaggio, che valorizza ingredienti tipici della tradizione italiana.
Con questo ampliamento di gamma, Bonduelle rafforza il proprio posizionamento nel settore dell’alimentazione vegetale e consolida la propria presenza nel segmento della pausa pranzo.
I nuovi prodotti sono disponibili nel banco fresco della IV gamma, nell’area ortofrutta della grande distribuzione. Il prezzo consigliato è di 3,39 euro per la linea Le Rustiche e di 3,59 euro per le nuove referenze Pastallegre.