Brimi – Centro Latte Bressanone, realtà altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e formaggi freschi, presenta un’importante evoluzione del proprio brand. Il rinnovamento coinvolge l’identità visiva, il packaging e introduce un nuovo claim, “100% Latte di Montagna”, pensato per esprimere con chiarezza la visione e i valori dell’azienda.
Al centro resta una filosofia fondata sul rispetto per la natura e per il lavoro delle piccole aziende agricole di alta montagna, che rappresentano il cuore della filiera Brimi.
Una filiera etica, attiva tutto l’anno
La qualità dei prodotti Brimi nasce dalla materia prima: latte fresco di montagna raccolto ogni giorno, 365 giorni all’anno, nelle prime ore del mattino. La produzione si basa su una rete di piccoli masi d’alta quota, dove ogni stalla ospita mediamente circa 15 mucche, garantendo un approccio sostenibile e attento al benessere animale.
Il valore dell’origine
“Da sempre sono le nostre montagne a determinare il gusto e la qualità dei nostri prodotti”, sottolinea la Direttrice Marketing Manuela Raffeiner. Per preservare questo patrimonio, l’azienda rafforza il proprio impegno nella tutela dell’agricoltura di montagna, offrendo ai consumatori una scelta consapevole ed etica. In questa direzione si inserisce anche il sigillo “Insieme per l’agricoltura di montagna”, che rende la filiera ancora più trasparente e permette di conoscere da vicino i masi e le famiglie coinvolte.
Un nuovo packaging per raccontare i valori del brand
Il cambiamento prende forma anche nel design delle confezioni, pensate per comunicare immediatamente l’identità del marchio. Il claim “100% Latte di Montagna” diventa protagonista, rafforzando il messaggio legato alla qualità e alla provenienza. Il restyling è stato realizzato in collaborazione con l’agenzia Esserrecom di Sergio Ristagno, partner storico dell’azienda.
Questo percorso è accompagnato da una nuova strategia di comunicazione, con l’obiettivo di consolidare il legame con i consumatori e coinvolgerli in una storia fatta di territorio, qualità e responsabilità.
Progetti futuri
Lo sguardo è rivolto anche allo sviluppo produttivo: a partire dal 2028 è prevista un’importante espansione dello stabilimento di Varna/Bressanone, con l’obiettivo di incrementare la produzione di mozzarella dell’Alto Adige mantenendo invariati gli elevati standard qualitativi.
Brimi evolve per raccontarsi in modo più efficace, restando fedele alla propria identità: autenticità, territorio e qualità.