Casa Optima annuncia la nomina di Monica Balocco a Direttrice della Business Unit Decoration. Già Group Project Manager Officer e membro del Board, Balocco assume ora la guida di una divisione strategica dedicata a decorazioni e ingredienti per pasticceria e gelateria.
La nomina arriva in una fase di sviluppo importante per la Business Unit, con l’obiettivo di rafforzare le sinergie interne al gruppo. Entrata in Casa Optima nel 2018, Balocco ha maturato una solida esperienza nella gestione di processi complessi e continuerà a supervisionare anche le attività di M&A e Masterdata.
Subentra a Giuliano Tosi, figura chiave nella nascita del gruppo, che lascerà l’azienda nelle prossime settimane per intraprendere un nuovo percorso professionale.
Il CEO Francesco Fattori sottolinea l’importanza di valorizzare le competenze interne e consolidare una leadership orientata alla crescita e all’internazionalizzazione.
Nel nuovo assetto organizzativo, Fabrizio Finelli amplia il proprio ruolo: già responsabile della BU Ice Cream & Pastry, assume anche la guida della BU Beverage, diventando Chief Commercial Officer. Una scelta strategica volta a rafforzare le sinergie tra le diverse aree di business e sostenere lo sviluppo commerciale del gruppo.