In vista della Pasqua, Coop Alleanza 3.0 fotografa le abitudini di acquisto di soci e consumatori nei suoi 350 punti vendita – da Trieste a Lecce – e su EasyCoop, il servizio di spesa online della Cooperativa. Il risultato è chiaro: la tradizione continua a dominare, con la colomba che si conferma il dolce più amato e l’uovo di cioccolato che resta un rito trasversale a tutte le età.
Oltre 2,7 milioni di prodotti pasquali venduti nel 2025
Nel corso dell’ultimo anno, nei negozi della Cooperativa sono stati acquistati più di 2,7 milioni di prodotti legati alla Pasqua, tra cui:
- oltre 700mila colombe,
- quasi 1,4 milioni di uova di Pasqua,
- 860mila “soggetti festività”, ovvero ovetti e praline.
Su EasyCoop, quasi 1 ordine su 3 ha scelto prodotti a marchio Coop. La colomba più acquistata è stata la classica Fior Fiore Coop, mentre tra le uova ha prevalso il cioccolato al latte. Interessante anche il dato sulle modalità di acquisto: 61% degli ordini via App e 11% ritirati nei locker, segno di un’abitudine digitale sempre più consolidata.
Colomba tradizionale: la preferita dai consumatori
La colomba resta la protagonista indiscussa. Nel 2025 sono state vendute oltre 700mila colombe, di cui più di 300mila a marchio Coop. La classica domina con 286mila pezzi, seguita da:
- colombe farcite/ricoperte: quasi 260mila pezzi,
- colombe senza canditi: 110mila pezzi,
- colombe mini (100 g): oltre 46mila pezzi,
- colombe senza glutine: 8.200 pezzi, metà delle quali a marchio Coop.
La forte presenza del prodotto a marchio Coop – scelto in circa metà degli acquisti – conferma la fiducia dei clienti in termini di qualità, sicurezza e convenienza.
L’uovo di Pasqua: un rito che unisce bambini e adulti
Nel 2025 sono state acquistate quasi 1,4 milioni di uova di Pasqua, di cui:
- 830mila dedicate ai bambini,
- 530mila pensate per gli adulti.
Un uovo su dieci è a marchio Coop, con la linea Gli Spesotti preferita nel 50% dei casi.
Le preferenze dei più piccoli
- Uova al latte: 454mila pezzi
- Uova bigusto (cioccolato-caramello, cioccolato-pistacchio…): 356mila pezzi
- Uova di cioccolato bianco: oltre 16mila pezzi
Le scelte degli adulti
- Fondente: 192mila pezzi
- Latte: 182mila pezzi
- Bigusto: 121mila pezzi
Pasqua formato mini: ovetti e praline in testa
Accanto a colombe e uova, i “soggetti festività” rappresentano una quota importante: 860mila pezzi venduti, con ovetti e praline che dominano la categoria (oltre 653mila pezzi). I più acquistati appartengono a un noto marchio di origine tedesca appartenente a un gruppo italiano.