Dopo una stagione che l’ha confermata tra le protagoniste assolute dello sci mondiale, Federica Brignone compie un passo decisivo anche fuori dalle piste: la campionessa olimpica entra ufficialmente in Miscusi, catena di ristoranti fondata da Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, come socia e sport ambassador. Una scelta che rafforza il posizionamento del brand nel dialogo tra alimentazione, sport e stile di vita mediterraneo, valorizzando la pasta come alimento energetico, sano e contemporaneo.

Un ingresso in società che nasce da una visione condivisa
L’operazione non è una semplice collaborazione, ma un vero ingresso nella compagine societaria. Brignone e Miscusi condividono un obiettivo comune: riportare la pasta al centro di una narrazione moderna dell’energia, lontana da estremismi alimentari e basata su equilibrio, qualità e movimento.
Negli ultimi mesi l’atleta ha più volte raccontato come l’alimentazione sia stata decisiva nel suo recupero e nella gestione della stagione:
- attenzione ai carboidrati,
- cura dei tempi di reintegro,
- qualità delle materie prime.
In questo percorso, la pasta ha rappresentato una fonte di energia stabile e strategica, fondamentale non solo in gara ma anche nella preparazione quotidiana.
La pasta come energia buona: il cuore della filosofia Miscusi
Per Miscusi, la pasta è da sempre molto più di un piatto iconico della tradizione italiana. È energia buona, un carburante naturale fatto di carboidrati di qualità, capace di sostenere allenamenti, movimento e vita quotidiana. Un alimento semplice, che se realizzato con ingredienti selezionati e attenzione nutrizionale, diventa un alleato tanto per un’atleta olimpica quanto per chi affronta ritmi intensi ogni giorno.

Federica Brignone: alimentazione è parte del mio lavoro
«L’alimentazione è parte del mio lavoro tanto quanto l’allenamento», afferma Brignone. «La pasta è sempre stata una presenza naturale nella mia dieta: mi dà energia, mi aiuta nel recupero e mi permette di affrontare carichi intensi con continuità. Entrare in Miscusi come socia significa sostenere un progetto che mette al centro il benessere delle persone e uno stile di vita mediterraneo in cui credo. Mangiare bene non è una rinuncia, è una scelta di forza. Eat pasta, ski fasta!».
La visione di Miscusi
«Federica incarna perfettamente il nostro modo di intendere sport e alimentazione», dichiara Alberto Cartasegna, CEO e co-founder di Miscusi. «Le sue vittorie raccontano disciplina, metodo e consapevolezza: gli stessi valori che vogliamo portare nella ristorazione con la nostra pasta. Il suo ingresso in società rafforza il nostro impegno nel promuovere un’alimentazione equilibrata, capace di sostenere performance e benessere quotidiano».
Con questa operazione, Miscusi consolida il proprio ruolo nel racconto contemporaneo della pasta come alimento energetico e sostenibile, scegliendo una voce autorevole e credibile per valorizzare i carboidrati “buoni” in un momento storico in cui energia, recupero e benessere sono temi centrali anche fuori dallo sport professionistico.

