Anche nel 2026, per il sesto anno consecutivo, l’agenzia indipendente Living Brands rinnova il proprio supporto al Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL, affiancandolo nelle strategie di comunicazione digital e social di www.welovelievito.it, la piattaforma informativa dedicata alla conoscenza e alla valorizzazione del lievito, ingrediente fondamentale della tradizione alimentare italiana.
Dopo un 2025 caratterizzato da risultati particolarmente rilevanti — con 2,2 milioni di impression su Meta (Facebook e Instagram), oltre 500.000 utenti raggiunti, una crescita del 30% dei follower e più di 50.000 utenti unici sul sito — il progetto prosegue anche quest’anno nel segno della continuità e dell’efficacia.Viene inoltre confermata, per il terzo anno consecutivo, la collaborazione con Fulvio Marino, mugnaio di terza generazione e panificatore esperto, che continuerà a ricoprire il ruolo di Ambassador di We Love Lievito per tutto il 2026. Attraverso i suoi contenuti, Marino accompagna quotidianamente la community in un percorso di educazione alla panificazione, condividendo tecniche, consigli e ricette basati su un approccio sano e sostenibile.
Per questo motivo, il Gruppo Lievito da zuccheri di ASSITOL, in sinergia con Living Brands, ha individuato in Fulvio Marino il volto ideale per raccontare nel corso dell’anno i contenuti di welovelievito.it. Il progetto prevede un appuntamento mensile dedicato ad approfondimenti, curiosità e segreti legati al mondo del lievito. Insieme all’Ambassador, gli utenti potranno imparare a riconoscere una corretta lievitazione, preparare una pizza fatta in casa a regola d’arte e sperimentare numerose ricette da forno.Per ASSITOL, questa campagna rappresenta una scelta strategica.
«In questi anni welovelievito.it ha contribuito a rilanciare la reputazione del lievito, anima del pane e di molte altre produzioni simbolo del Made in Italy, ma spesso oggetto di fake news», commenta Daniele Meldolesi, Presidente del Gruppo Lievito da zuccheri dell’Associazione. «Il lavoro da fare è ancora molto, ma siamo convinti che questo percorso tra web e social permetterà di restituire valore non solo al cosiddetto “cubetto bianco”, ma all’intero mondo della panificazione e ai suoi protagonisti».
Essere ancora al fianco del Gruppo Lievito di ASSITOL per il sesto anno consecutivo è per noi motivo di grande orgoglio», aggiunge Francesco Antinolfi, Presidente e Direttore Creativo di Living Brands. «La rinnovata fiducia nel nostro approccio creativo e strategico ci spinge a continuare a raccontare e valorizzare, presso un pubblico sempre più ampio, le caratteristiche uniche di uno degli ingredienti — e degli esseri viventi — più antichi e fondamentali della nostra cultura alimentare».