La nona serata di MasterChef Italia ha portato i concorrenti in viaggio tra culture, sapori e prove sempre più complesse. Jeremy Chan, chef e co-fondatore di Ikoyi a Londra, ha infiammato l’Invention Test con una preparazione alla griglia che ha messo alla prova tecnica e creatività. La puntata ha registrato una media serata di 798mila spettatori e ha raggiunto il record stagionale nei sette giorni con quasi 2,3 milioni di spettatori, triplicando i dati del giovedì.
Mystery Box multiculturale con le donne di Roots e Jessica Rosval
La serata si è aperta con una Mystery Box dedicata all’integrazione, in collaborazione con le tirocinanti del ristorante Roots di Modena e la chef stellata Jessica Rosval. I concorrenti, in coppia con le tirocinanti, hanno cucinato piatti ispirati alla multiculturalità, utilizzando ingredienti come fonio, okra, tamarindo e cardamomo. Il piatto vincente, “Giramondo”, è stato realizzato da Carlotta e Maryam.
Jeremy Chan e la sfida alla griglia: astice e manzo protagonisti
L’Invention Test ha visto il ritorno di Jeremy Chan, che ha proposto una preparazione complessa e universale, con astice e manzo alla griglia. Matteo Lee ha conquistato il titolo di capitano con “Flaming surf and turf”, mentre Jonny ha dovuto lasciare la competizione.
Prova in esterna tra i fiordi norvegesi
La Masterclass è volata a Bergen, in Norvegia, per una prova in esterna all’interno del ristorante stellato Lysverket. Le brigate hanno cucinato piatti a base di granchio artico e trota di fiordo, giudicati da sei esperti italiani e internazionali. La Brigata Blu ha avuto la meglio, condannando la Rossa al Pressure Test.
Pressure Test sul gelato gastronomico: eliminata Dorella
La sfida finale ha visto protagonisti il gelato gastronomico e il maestro Carlo Guerriero. I concorrenti hanno dovuto abbinare un gelato salato a un piatto coerente. Dorella ha commesso gli errori più gravi e ha dovuto abbandonare la cucina.
Anna Zhang: chi prenderà il suo posto?
Giovedì 12 febbraio, alle 21.15 su Sky e in streaming su NOW, i sette concorrenti rimasti affronteranno una nuova serata di emozioni e colpi di scena, con il ritorno della vincitrice in carica Anna Zhang. Chi riuscirà a conquistare il suo posto? Il rush finale è sempre più vicino.