La gara di MasterChef Italia entra nella fase più intensa: sono rimasti in nove e la competizione accelera, spingendo gli aspiranti chef a confrontarsi con cucine, ingredienti e tradizioni provenienti da ogni angolo del pianeta. Nella puntata di giovedì 5 febbraio, in esclusiva su Sky e in streaming su NOW, la Mystery Box diventa un viaggio multiculturale grazie alla presenza della chef stellata Jessica Rosval e delle donne del progetto “Roots” di Modena, un ristorante che offre formazione e lavoro nel mondo della ristorazione a donne migranti. Gli aspiranti chef cucineranno “a quattro mani” con nove tirocinanti provenienti da Paesi diversi, in un confronto che unisce tecnica, identità e integrazione.
Il ritorno di Jeremy Chan per un Invention Test ad altissima tensione
Dopo la Mystery Box, la Masterclass accoglierà un ospite molto atteso: Jeremy Chan, chef e co‑fondatore di Ikoyi a Londra, porterà in cucina uno dei suoi piatti simbolo per un Invention Test che promette di mettere alla prova creatività, precisione e capacità di interpretazione. Il ritorno dello chef, tra le figure più innovative della scena gastronomica internazionale, aggiunge ulteriore pressione a una sfida già decisiva per il percorso dei concorrenti.
Una Prova in esterna in Norvegia alla scoperta della cucina nordica
La puntata proseguirà con una spettacolare Prova in esterna in Norvegia, dove la Masterclass esplorerà la cucina nordica, oggi considerata una delle più influenti al mondo. Tra paesaggi mozzafiato e tecniche che valorizzano territorio, fermentazioni e materie prime locali, gli aspiranti chef dovranno dimostrare di saper interpretare una tradizione gastronomica che negli ultimi anni ha conquistato critici e appassionati. Chi non supererà la prova dovrà affrontare un Pressure Test dedicato al gelato, sotto lo sguardo del maestro gelatiere Carlo Guerriero.
Un viaggio culinario che mette alla prova talento, resistenza e identità
La serata del 5 febbraio sarà un vero viaggio nella cucina globale, ma per qualcuno rappresenterà anche il capolinea: uno dei nove concorrenti dovrà infatti togliersi per sempre il grembiule di MasterChef Italia. Intanto prosegue l’appuntamento quotidiano con MasterChef Magazine, alle 19.35 su Sky e NOW, dove cuochi amatoriali e chef affermati si alternano per raccontare ricette, tecniche e storie dal mondo del food.