Pernigotti SpA parteciperà a ISM 2026, la principale fiera mondiale dedicata al settore dei dolciumi e degli snack, in programma dall’1 al 4 febbraio a Colonia (Germania). La storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Alessandria) presenterà in questa occasione una selezione di nuovi prodotti pensati per i mercati internazionali.
Per il brand Pernigotti, debutta il nuovo Gianduiotto al Pistacchio, una reinterpretazione raffinata dell’iconica pralina, in cui la dolcezza del gianduia al latte si arricchisce delle note intense dei pistacchi tostati. Tra le novità figurano anche Snack e Gemme declinati in diversi gusti – tra cui lampone, pistacchio e tiramisù – una proposta che combina contrasti, rotondità e intensità per offrire esperienze di gusto contemporanee, riconoscibili e ad alto valore emozionale. Un dialogo di sapori che valorizza ingredienti iconici e comfort moderno, rispondendo al crescente desiderio di sperimentazione dei consumatori.
In occasione di ISM 2026, Pernigotti SpA presenterà inoltre un’ampia gamma di Monete e Medaglioni di cioccolato al latte, segmento in cui l’azienda è leader europeo con il brand Walcor. Accanto all’offerta core, saranno introdotte nuove soluzioni in termini di gusto, formato e ricetta, sviluppate per rispondere alle esigenze della clientela internazionale e in linea con i più recenti trend di consumo e sostenibilità. Sempre con il brand Walcor, saranno infine presentate le ultime novità nel comparto dei Calendari dell’Avvento, anche attraverso l’utilizzo di licenze prestigiose.
Tutti i nuovi prodotti saranno disponibili presso lo stand Pernigotti SpA (Hall 10.2 – Stand B040).
“Lo sviluppo dei mercati internazionali è al centro della nostra strategia”, ha dichiarato Gianluca Cazzulo, Direttore Commerciale di Pernigotti SpA. “Stiamo consolidando e ampliando le collaborazioni con i nostri importatori storici e, allo stesso tempo, attivando nuovi interlocutori sui mercati esteri grazie a un forte impulso all’innovazione. Procediamo parallelamente nella valorizzazione dei nostri brand, eccellenze storiche del made in Italy, e nello sviluppo di soluzioni flessibili di private label e personalizzazione, per rispondere in modo mirato alle esigenze dei diversi mercati”.