Otto tonnellate di miele d’acacia biologico italiano saranno distribuite nei oltre 800 ristoranti McDonald’s presenti sul territorio nazionale nell’arco dei prossimi dodici mesi, a sostegno della filiera apistica italiana.
L’iniziativa è stata presentata nel corso dell’incontro “Alleanza per le Api”, promosso da Fondazione Qualivita e dalla Federazione Apicoltori Italiani (FAI), ospitato presso il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. All’evento hanno partecipato, tra gli altri, il Ministro Francesco Lollobrigida, il Presidente della Commissione Industria del Senato Luca De Carlo, i Senatori Guido Liris ed Etelwardo Sigismondi, Raffaele Cirone, Presidente FAI, Mauro Rosati, Direttore Generale di Fondazione Qualivita, e Giorgia Favaro, Amministratrice Delegata di McDonald’s Italia. Presenti anche rappresentanti dei Consorzi di tutela del Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, del Miele Varesino DOP e del Miele della Lunigiana DOP.
Il progetto prevede l’acquisto e la distribuzione da parte di McDonald’s di 2 milioni di bustine di miele d’acacia biologico italiano nel corso dei prossimi dodici mesi. L’azione sarà accompagnata da una campagna di comunicazione integrata, attiva nei ristoranti McDonald’s, sui canali social e sui principali media nazionali, con l’obiettivo di aumentare la consapevolezza sul valore del miele biologico italiano e sull’importanza delle api per l’equilibrio degli ecosistemi.
L’iniziativa si inserisce nel percorso avviato da McDonald’s insieme a Fondazione Qualivita a supporto delle filiere agroalimentari italiane in difficoltà, che ha già visto l’accordo con la filiera del Pomodoro di Pachino IGP e il sostegno al Consorzio di Tutela della Pera dell’Emilia-Romagna IGP, e che oggi prosegue con la valorizzazione del miele biologico italiano.
«Far conoscere il miele come prodotto identitario in un luogo frequentato quotidianamente da tanti giovani significa rafforzare la consapevolezza delle nostre tradizioni produttive», ha dichiarato Francesco Lollobrigida, Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. «Promuovere un alimento sano e di qualità sostiene la filiera apistica nazionale e contribuisce alla tutela delle api, fondamentali per l’equilibrio degli ecosistemi e per la produttività agricola. È un’iniziativa che ha un doppio valore: supporto concreto agli apicoltori e investimento culturale rivolto alle nuove generazioni».
Per Raffaele Cirone, Presidente della Federazione Apicoltori Italiani, «questa alleanza rappresenta una concreta opportunità per il comparto del miele italiano, soprattutto in una fase di forte criticità. L’ingresso di nuovi partner che condividono i nostri obiettivi apre scenari innovativi e capaci di ridare slancio alla filiera. La sfida ora è consolidare e dare continuità al percorso intrapreso».
«Le piccole filiere italiane vanno sostenute e valorizzate, in particolare quando scelgono percorsi di certificazione come il biologico, che rappresentano un segno tangibile di responsabilità», ha aggiunto Mauro Rosati, Direttore Generale di Fondazione Qualivita. «Nel caso delle api, il beneficio è duplice: gli impollinatori sono un pilastro dell’agricoltura italiana e sostengono indirettamente anche molte produzioni DOP e IGP».
Un impegno di lungo periodo a sostegno del made in Italy
«Da tempo abbiamo scelto di essere al fianco delle eccellenze italiane, ascoltando le esigenze dei territori e intervenendo in modo concreto per sostenere filiere che raccontano qualità, tradizione e cura», ha sottolineato Giorgia Favaro, Amministratrice Delegata di McDonald’s Italia. «Con questa iniziativa vogliamo sensibilizzare i nostri 1,2 milioni di clienti giornalieri, molti dei quali giovani, sul valore del miele italiano e sulla tutela delle api, sostenendo al tempo stesso una filiera composta da piccole realtà che custodiscono saperi preziosi. Il McCafé, spazio simbolo della colazione all’italiana, diventa il contesto ideale per promuovere un’alternativa naturale e sostenibile come il miele».
McDonald’s Italia e l’impegno per l’agroalimentare nazionale
Il progetto dedicato al miele si inserisce nel più ampio impegno di McDonald’s Italia a favore del sistema agroalimentare italiano, che attraverso collaborazioni con filiere certificate DOP e IGP genera un valore superiore ai 400 milioni di euro all’anno. Con oltre 800 ristoranti e 38.000 persone impiegate, McDonald’s Italia genera 3 euro di valore condiviso lungo la filiera per ogni euro fatturato, secondo le stime dell’istituto di ricerca Althesys.