A Londra arriva la sfida di “The Longest Tiramisu – Guinness World Record Official Attempt”, il progetto che punta a realizzare il tiramisù ufficialmente più lungo al mondo, superando i 300 metri. Il tentativo si svolgerà sotto la supervisione dei giudici del Guinness World Records.
Un’iniziativa con finalità benefiche
Il momento clou è atteso tra il 25 e il 26 aprile alla Chelsea Old Town Hall. L’iniziativa ha una forte vocazione solidale: è possibile sostenere la raccolta fondi prenotando una fetta o un vassoio del dolce, con donazioni destinate alla Esharelife Foundation, charity britannica attiva in progetti sociali e nel Food Bank Project del sindaco di Londra.
Un evento dedicato all’eccellenza italiana
L’organizzazione è curata da COMPLITALY TV e promossa da Nexa Events Ltd, con il patrocinio delle principali istituzioni italiane nel Regno Unito, tra cui l’Istituto di Cultura. Il tentativo di record coinvolge marchi dell’eccellenza italiana e una squadra di chef e pastry chef coordinati da Federazione Italiana Cuochi UK, Italian Culinary Consortium ed Etica del Gusto. In programma anche concerti dal vivo, un’area espositiva dedicata al Made in Italy e la possibilità di partecipare come volontari.
Un omaggio ai reali britannici e alla cucina italiana
Il super tiramisù – riporta Ansa – sarà dedicato a re Carlo III e alla regina Camilla, come simbolo del legame tra Italia e Regno Unito, a un anno dalla visita di Stato dei sovrani nella Penisola. Il progetto vuole essere un contributo di creatività e tradizione gastronomica in un momento in cui la cucina italiana è stata riconosciuta dall’Unesco come patrimonio immateriale dell’Umanità.