Non solo pane. Pizze, focacce e dolci sono il 60% dei ricavi delle panetterie
Pizze, focacce e dolci rappresentano oggi il 60% dei ricavi delle panetterie italiane, mentre il pane – pur…
Gennaio 19, 2026
Total digital audience. Crescono le visite a siti e app di cucina, food content e shopping
Sono disponibili i dati della total digital audience del mese di Novembre 2025, prodotti dal sistema Audiweb e…
L’Ospitalità è il plugin che rende umana ogni impresa
Federico Menetto, autore di “99+1. Per l’Ospitalità” edito da Maretti Editore. Già amministratore delegato del Caffè Pedrocchi a…
McDonald’s rilancia tre panini iconici e presenta la comunicazione per i 40 anni in Italia con Cristina D’Avena
Quarant’anni fa McDonald’s faceva il suo ingresso in Italia, inaugurando il primo ristorante in Piazza di Spagna a…
La spesa fuori casa degli italiani diminuisce ma cresce lo scontrino medio
La spesa degli italiani fuori casa raggiunge i 71 miliardi di euro, segnando una crescita del 12% rispetto…
Hotel breakfast experience. Cresce il trend delle colazioni come esperienze premium
La colazione in hotel diventa un’esperienza sempre più ricercata e si afferma come uno dei trend più rilevanti…
Al via un nuovo progetto nazionale sul gelato artigianale per formare i professionisti del futuro
Il MASAF, insieme a Unione Italiana Food, ACOMAG e Sigep World, avvia un progetto dedicato alla formazione sul…
Euchronicles – Eccellenze DOP, il racconto in Italia e all’estero di quattro Consorzi di tutela
Nel corso del 2025 il progetto Euchronicles – Eccellenze DOP: un savoir-faire tutto europeo ha riunito quattro Consorzi…
Alessandro Carluccio nominato General Manager di Popeyes Italia
Popeyes Italia apre il 2026 con un cambio ai vertici: Alessandro Carluccio assume il ruolo di General Manager,…
Lidl lancia il volantino sostenibile “Un impegno che vale davvero”
Lidl Italia presenta “Un impegno che vale davvero”, un volantino cartaceo pensato per raccontare in modo semplice e…
Saikebon è hot&spicy con SAIKEBADDIE, limited edition firmata Anna Pepe
Saikebon, brand leader dei noodles istantanei e marchio storico di STAR, apre il 2026 con Saikebaddie – Hot&Spicy,…
Limone di Siracusa IGP on air sulle reti Rai
Il Limone di Siracusa IGP torna protagonista sulle reti Rai con una nuova campagna televisiva invernale, portando sugli…
Everli in partnership con Esselunga in 29 province
Everli, principale operatore italiano della spesa a domicilio, annuncia l’avvio di una nuova collaborazione con Esselunga, ampliando in…
Debutta Mila Gusto + Fior di Latte con pepite di biscotto al caramello, senza lattosio
Con l’arrivo del nuovo anno, Mila – cooperativa agricola dell’Alto Adige e punto di riferimento nella produzione di…
GB22 acquisisce Bolmea e avvia il rebranding del marchio sardo
GB22 acquisisce Bolmea, storico marchio di gelati nato in Sardegna, e avvia un progetto di rebranding e rilancio…
Francesco Rosati è il nuovo head of sales away from home di Ferrarelle
Ferrarelle Società Benefit annuncia la nomina di Francesco Rosati come Head of Sales Away From Home, ruolo in…
Finale italiana della Coppa del Mondo del Panettone: selezionati i dieci maestri che accedono alla sfida mondiale
È stata una finale intensa quella che ha accompagnato la Coppa del Mondo del Panettone durante la cerimonia…