Granoro annuncia la pubblicazione della terza edizione del Bilancio di Sostenibilità, che conferma l’impegno dell’azienda verso un modello di sviluppo basato su responsabilità, trasparenza e un forte legame con il territorio pugliese.
Il documento presenta i più recenti risultati raggiunti in ambito ambientale, sociale e di governance, testimoniando un percorso che affonda le proprie radici nella visione del fondatore Attilio Mastromauro e nella capacità dell’azienda di coniugare tradizione, innovazione e tutela della filiera locale.
Tra le iniziative di maggiore rilievo illustrate nel Bilancio di Sostenibilità, la filiera “Dedicato – Pasta da Filiera certificata 100% Puglia” si distingue come un modello virtuoso di collaborazione tra tutti gli attori coinvolti: pastificio, mulino, stoccatore e oltre 350 aziende agricole pugliesi, unite da un patto di filiera fondato su valori condivisi, qualità e responsabilità.
L’accordo garantisce agli agricoltori la sicurezza del ritiro del grano a condizioni economiche eque, tutelandoli dalle fluttuazioni dei mercati globali e prevedendo un sistema di premialità legato alla qualità del prodotto conferito. Un impegno concreto a sostegno dell’agricoltura locale, della valorizzazione del territorio e della produzione di una pasta di eccellenza, interamente realizzata in Puglia, dal campo alla trasformazione.
Il Terzo Bilancio di Sostenibilità evidenzia inoltre gli investimenti dell’azienda finalizzati alla riduzione dell’impatto ambientale degli imballaggi, al rafforzamento dei sistemi di controllo qualità e alla definizione del nuovo Piano Strategico di Sostenibilità, allineato agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite. Il piano, elaborato nel 2024 e avviato nel 2025, vedrà la presentazione dei risultati entro il primo semestre del 2026.

