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Sab. Gen 17th, 2026

I nuovi episodi di ‘Cucine da Incubo’ per la prima volta in chiaro su TV8, dal 9 gennaio

Antonino Cannavacciuolo, Cucine da incubo

Per la prima volta in chiaro su TV8 tornano le “avventure da incubo” di Antonino Cannavacciuolo. I nuovi episodi dell’undicesima stagione di Cucine da Incubo andranno in onda da domani, 9 gennaio, ogni venerdì alle 21.30.

Una puntata speciale oltre i confini italiani

La nuova stagione si apre con una novità assoluta: per la prima volta nella storia del programma, Cannavacciuolo interviene all’estero. La puntata inaugurale è ambientata a Rottendorf, piccolo centro tra Francoforte e Norimberga, nel cuore della Germania.

Cannavacciuolo torna in azione tra ristoranti in crisi e gestioni difficili

Lo chef da 8 Stelle Michelin, amatissimo dal pubblico e noto per la sua capacità di unire fermezza, empatia e visione imprenditoriale, torna a vestire i panni del “supereroe” delle cucine in difficoltà. In ogni episodio affronta situazioni critiche: locali con servizio inefficiente, qualità del cibo deludente, conflitti interni e gestioni approssimative che rischiano di portare alla chiusura.

Con il suo approccio diretto e costruttivo, Cannavacciuolo analizza il menù, osserva il lavoro dello staff, individua i problemi e propone soluzioni concrete. Ogni ristorante viene poi sottoposto a un restyling completo, realizzato in tempi record, per restituire al locale un’identità più accogliente, funzionale e adatta ai clienti.

La prima tappa: “La dolce Napoli” in Germania

La stagione si apre nel ristorante “La dolce Napoli”, gestito da Roberto ed Enza, una coppia di origini napoletane che vive in Germania da oltre vent’anni. Il locale ha perso credibilità a causa di una cucina poco autentica e di un’atmosfera poco invitante. A complicare la situazione, le tensioni familiari tra i due proprietari, che influenzano anche la vita dei figli. Cannavacciuolo è chiamato non solo a riportare un po’ di Italia in cucina, ma anche a ristabilire equilibrio e dialogo nella coppia.

Le altre tappe della stagione

Dopo l’episodio internazionale, Cucine da Incubo prosegue in Italia con nuove missioni impossibili: Bricherasio (Torino), Vallecorsa (Frosinone), Ciampino (Roma), Robbiate (Lecco), San Severo (Foggia) e Montella (Avellino).

Un format di successo internazionale

Il programma è la versione italiana del celebre format Kitchen Nightmares, creato da Optomen Television Ltd e distribuito da All3Media International.

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