Secondo Il Messaggero, il panettone più costoso del Natale 2025 è quello decorato a mano di Marchesi, venduto fino a 875 euro. Seguono Sal De Riso, Dolce&Gabbana-Fiasconaro e Bottura con creazioni tra i 95 e i 175 euro.

Con l’arrivo delle festività, il panettone torna protagonista sulle tavole italiane. Ma non tutti i lievitati sono uguali: le creazioni d’autore firmate da pasticceri e chef stellati possono raggiungere cifre da capogiro, grazie a ingredienti pregiati, lavorazioni artigianali e confezioni di lusso.
Classifica top 10 dei panettoni più costosi del 2025
🥇 1. Marchesi – fino a 875 €
La storica pasticceria milanese (gruppo Prada) propone panettoni decorati a mano a 600 euro, con confezioni in velluto che arrivano a 875 euro. Le versioni classiche, al cioccolato o pistacchio, costano tra i 50 e i 65 euro.
🥈 2. Sal De Riso – 175 €
“Oro Puro” è il panettone ricoperto da foglia d’oro e farcito con cioccolato fondente. Presentato come uno scrigno dorato, è venduto a 175 euro. La linea include anche varianti come Zuppa Inglese e Dubai Chocolate.
🥉 3. Dolce&Gabbana x Fiasconaro – 95 €
Il panettone siciliano con vino Vecchio Samperi è confezionato in una latta decorata da artigiani locali. Prezzo: 95 euro.
4. Massimo Bottura – 85 €
Lo chef propone tre varianti: classica, vegana e fragola-cioccolato. La versione tradizionale da 1 kg costa 85 euro.
5. Carlo Cracco – 65 €
La “Delizia al Pistacchio” con caramello salato e crema al pistacchio è venduta a 65 euro, come la variante al cioccolato e nocciola.
6. Etro x Aimo e Nadia – 63 €
Il panettone classico è confezionato in scatole metalliche dorate con motivo Paisley. Prezzo: 63 euro. Il pandoro costa 60 euro.
7. Iginio Massari – 60–120 €
Il Panettone al Cioccolato e Lampone costa 60 euro per 1 kg. Le edizioni speciali da 3 kg arrivano a 120 euro.
8. Antonino Cannavacciuolo – 51–58 €
Il “Vesuvio” rosso Red Velvet costa 51 euro. La Limited Edition con Melannurca Campana IGP e ganache al cioccolato bianco arriva a 58 euro.
9. Ernst Knam – 40 €
Il panettone classico, fedele alla ricetta originale, è disponibile a 40 euro. Le edizioni limitate da 55 e 45 euro sono già sold out.
10. Fabio Tuccillo – 35 €
La “Chantilly Partenopea” con crema chantilly, fragoline e glassa rosa costa 35 euro. La linea include varianti come pistacchio, ricotta e pere, frutti di bosco e “Scugnizzo Napoletano”.

