Il Gruppo Fini, storica realtà modenese e cuore della Food Valley italiana, sarà presente ad Anuga 2025 a Colonia dal 4 all’8 ottobre con uno stand ricco di novità. L’azienda presenterà nuove referenze dei marchi Fini e Le Conserve della Nonna, con un assortimento che unisce tradizione, autenticità e qualità a una costante capacità di innovare. Lo stand sarà visitabile al C062 – Hall 5.1.
Fini: packaging rinnovato e nuove ricette senza lattosio
Ad Anuga, Fini Pasta fresca si presenta con un restyling completo del packaging e con un ampliamento di gamma che conferma la missione di custodire e innovare l’arte della pasta fresca emiliana. Debuttano i nuovi Girasoli Robiola e Speck senza lattosio, un formato dal gusto ricco e differenziante che completa la prima linea di pasta fresca ripiena senza lattosio lanciata a febbraio con Tortellini al prosciutto crudo, Ravioli ricotta e spinaci, Ravioli mozzarella e pomodoro.
Il rinnovamento grafico e le nuove ricette coinvolgono anche le tre linee identitarie e rappresentative: Antica Bottega, Le Ricette Italiane e Le Ricette della Tradizione. Tra le novità spiccano proposte gourmet come i Ravioli Burrata e Prosciutto Crudo e i Tortelloni Vecchia Modena con Parmigiano Reggiano 30 mesi e Aceto Balsamico di Modena IGP.
Le Conserve della Nonna: nuove linee senza sale e pesti innovativi
Le Conserve della Nonna risponde alle nuove esigenze di consumo con la Passata di Pomodoro Senza Sale Aggiunto, preparata con pomodori 100% emiliani lavorati da fresco. Disponibile da settembre 2025 in vetro da 420 g, è ideale per chi desidera un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto.
A ottobre debutterà anche la nuova Linea di Pesti e Condimenti, caratterizzata da percentuali di materia prima superiori alla media di mercato, ricette essenziali e gusto autentico. La gamma include varianti come Radicchio e Speck, Pesto Funghi con il 70% tra champignon e porcini, Pesto alle Verdure con peperoni, zucchine, melanzane e cipolle, oltre a Cacio e Pepe, Pesto Peperoni e Mandorle e Pesto Broccoli e Cime di Rapa. Una proposta pensata per una cucina contemporanea, genuina e creativa.
Tradizione ed evoluzione nella Food Valley
Con queste novità, il Gruppo Fini ribadisce il proprio ruolo di pioniere della tradizione evolutiva. L’azienda resta fedele alle radici emiliane e al Made in Italy più autentico, continuando ad ascoltare i consumatori e ad anticipare i loro bisogni. Un percorso che porta in tavola qualità, gusto e innovazione, con una premiumness accessibile e vicina alle famiglie.