La tradizione emiliana si evolve e guarda al futuro. Fini, storica azienda modenese simbolo della pasta fresca all’uovo e delle ricette della cucina emiliana, inaugura una nuova era del marchio con un restyling grafico completo e l’introduzione di nuove ricette, mantenendo intatto il legame con le proprie origini ma rispondendo alle nuove esigenze di gusto e consumo.
Fondata nel 1912 dalla visione di Telesforo Fini nel cuore di Modena, l’azienda è cresciuta da piccola bottega artigiana a realtà industriale riconosciuta a livello internazionale come ambasciatrice della tradizione gastronomica emiliana. Con oltre un secolo di storia, oggi Fini conferma il suo ruolo di custode della cultura culinaria del territorio, evolvendosi senza perdere autenticità.
Nuovo packaging: identità rinnovata e comunicazione più chiara
Il nuovo progetto di restyling rappresenta un passo importante per il brand e combina innovazione visiva e fedeltà alla tradizione. Il nuovo pack design racconta in modo chiaro ed elegante le origini e i valori del marchio, mantenendo come elemento distintivo l’iconico blu Fini e introducendo uno stile autentico dal tocco artigianale.
Le confezioni presentano finestre laterali trasparenti per mostrare la qualità del prodotto e un racconto in apertura che descrive le origini e le peculiarità di ciascuna linea. I claim sugli ingredienti sono messi in evidenza per valorizzare le materie prime utilizzate. Il risultato è un packaging moderno e riconoscibile, disponibile a partire dall’autunno 2025, pensato per facilitare la scelta a scaffale e creare un’esperienza d’acquisto più coinvolgente.
Tre nuove linee per raccontare la pasta emiliana
Il rilancio del marchio sarà accompagnato da una nuova architettura di gamma articolata in tre linee principali, ognuna con un’identità precisa e un comune denominatore: l’anima emiliana.
Antica Bottega è il cuore della tradizione e rappresenta la linea mainstream, con sette referenze che reinterpretano i grandi classici: Tortellini Prosciutto Crudo e Parmigiano Reggiano, Tortellini Carne, Ravioli al Brasato, Tortelloni Ricotta e Spinaci, Ravioli Ricotta e Erbette, Tortelloni Funghi Porcini e Ravioli Asparagi.
Le Ricette Italiane è la linea premium, ispirata alle specialità regionali italiane, con proposte come Ravioli Cacio e Pepe, Ravioli Scamorza e Radicchio, Ravioli Salsiccia e Friarielli e la nuova ricetta Ravioli Burrata e Prosciutto Crudo, che esalta uno degli abbinamenti più apprezzati negli ultimi anni.
Le Ricette della Tradizione è l’espressione più autentica dell’eccellenza emiliana. Il packaging blu scuro con illustrazioni vintage e dettagli dorati richiama i simboli di Modena come il Duomo e la Torre Ghirlandina. A questa linea si affiancano due novità: i Tortelloni Ricotta Vecchia Modena con Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi e Aceto Balsamico di Modena IGP e i Ravioli di Zucca alla modenese con Parmigiano Reggiano e amaretti.
Tradizione e innovazione per conquistare nuovi consumatori
“Non siamo solo un marchio storico: siamo custodi della tradizione emiliana – afferma Roberta Morini, Brand Manager di Fini Pasta Fresca –. Manteniamo vive le ricette autentiche con ingredienti selezionati e processi fedeli all’arte della pasta fresca. La nuova veste grafica è un impegno chiaro verso i nostri consumatori, sia con le referenze presenti sia con le novità che proponiamo per soddisfare ogni tipo di gusto e preferenza.”
Il restyling, disponibile sugli scaffali da ottobre 2025, rappresenta un vero manifesto di valori e identità. Con questa evoluzione, Fini conferma la propria missione: raccontare e preservare i sapori autentici dell’Emilia, offrendo ai consumatori un’esperienza d’acquisto chiara, emozionale e coerente. Una sintesi perfetta tra radici profonde e capacità di innovare, in linea con le nuove tendenze di consumo.