Birra Metzger, storico marchio nato nel 1848 e simbolo della tradizione brassicola torinese, torna protagonista con la riapertura del birrificio in via Catania 39/a e il lancio di una nuova immagine di comunicazione che unisce eredità storica e visione contemporanea.
Dopo essere uscita dal mercato nel 1975 e un tentativo di rilancio tra il 2018 e il 2024, la birra torinese rivive grazie all’imprenditore Marco Bianco, già alla guida di Equilibra, che ha ricomprato il marchio e investito nello stabilimento produttivo. Con lui collaborano Guido Palazzo (coordinamento, marketing e comunicazione), Davide Masoero (vendite) e i birrai Pietro Lanzilotta e Francesco Giacomelli con il supporto tecnico di Giampaolo Tonello.
Un birrificio contemporaneo che guarda alla città
Il nuovo progetto Metzger non è solo produttivo, ma vuole diventare un centro culturale legato alla birra, con eventi, corsi e visite guidate. Dal 3 al 5 ottobre si terrà il Metzger Fest, tre giorni di incontri e degustazioni per scoprire le nuove birre. Ogni secondo sabato del mese, a partire dall’11 ottobre, è in programma anche un walking tour tra le vie del borgo Rossini, che si concluderà con visita e degustazione al birrificio.
Le nuove birre Metzger
La gamma parte con sei ricette che interpretano stili classici in chiave contemporanea: Lager Helles, Weiss classica, Vienna Lager, Modern IPA, Bock e Doppel Bock. Tutte realizzate con materie prime selezionate e processi attenti alla sostenibilità, dall’uso di fusti a rendere a etichette in carta riciclata.
Il canale di distribuzione sarà l’Ho.Re.Ca., con confezionamenti in fusti da 20 litri, bottiglie da 33 e 75 cl con servizio di ritiro e riutilizzo e lattine. Sono previste nuove referenze nel 2026.
Un’immagine che rinnova la tradizione
La comunicazione riparte dall’iconica “M” disegnata negli anni Trenta dall’artista futurista Nicolay Diulgheroff e dall’elefantino, simbolo storico di Metzger. Elementi che raccontano la forza e la continuità di un marchio che torna sulle tavole dei torinesi con un’identità rinnovata e uno stile fedele alle proprie radici.
Il calendario completo degli eventi è disponibile su Birra Metzger.