Biraghi, storica azienda lattiero-casearia di Cavallermaggiore, rilancia il proprio spazio nel cuore del capoluogo piemontese con un autunno ricco di novità. Il Negozio Biraghi di Piazza San Carlo si conferma un punto di riferimento per i torinesi e i visitatori, grazie a un’offerta ampliata e a un programma di iniziative che valorizzano il legame con il territorio.
Il Gelato di Latte disponibile tutto l’anno
Prodotto simbolo della boutique, il Gelato di Latte Biraghi rimarrà disponibile in tutte le stagioni. Preparato ogni ora con soli tre ingredienti – latte proveniente dalle province di Asti, Cuneo e Torino, panna e zucchero – è apprezzato per la sua genuinità, senza emulsionanti, aromi o stabilizzanti.
Nuove proposte dolci: panna montata e tiramisù
L’autunno segna l’arrivo di due grandi classici italiani. La Panna Montata da passeggio, fresca e soffice, sarà servita con paste di meliga o meringhe, pensata come alternativa ideale per la stagione invernale. Al piano -1 della boutique farà invece il suo debutto il Tiramisù, realizzato con la Gran Ricotta Super Cremosa Biraghi, in una versione leggera che reinterpreta il dolce italiano più amato.
Un assortimento sempre più piemontese
Il negozio ospita già oltre 1.200 eccellenze enogastronomiche della regione, tra vini, formaggi, cioccolato e altre specialità. Con l’ingresso di nuovi produttori selezionati, l’offerta si arricchirà ulteriormente, puntando su qualità, artigianalità e autenticità.
Degustazioni ed esperienze in boutique
Dal 18 settembre fino a fine anno, ogni weekend la boutique ospiterà degustazioni gratuite dedicate ai prodotti piemontesi in assortimento. I clienti potranno incontrare direttamente i produttori, ascoltare le loro storie e partecipare a show cooking ed esperienze sensoriali che mettono in dialogo territorio e consumatori.
Il Negozio Biraghi di Piazza San Carlo rafforza così la sua identità di vetrina delle eccellenze piemontesi, con un’offerta che unisce tradizione, innovazione e un costante legame con il territorio.