Il kiwi verde Zespri è diventato il primo frutto fresco in assoluto a ricevere un’indicazione sulla salute dalla Commissione Europea, segnando un traguardo storico per l’azienda neozelandese leader mondiale nella produzione e commercializzazione di kiwi e per l’intero comparto dei prodotti freschi. La notizia, che evidenzia il primato di Zespri, si inserisce in un contesto di crescente attenzione dei consumatori verso alimenti naturali con benefici scientificamente comprovati, come riportato anche su Food Affairs.
L’approvazione della Commissione Europea
La Commissione Europea ha ufficialmente autorizzato il claim secondo cui “Il consumo di kiwi verdi contribuisce alle normali funzioni intestinali grazie a un aumento della frequenza di evacuazione”, basato sul consumo giornaliero di due kiwi verdi freschi (Actinidia deliciosa var. Hayward) che garantiscono almeno 200 g di polpa.
Si tratta di una delle sole tre dichiarazioni salutistiche approvate dalla Commissione negli ultimi cinque anni, in seguito a un processo di valutazione rigoroso in cui meno di una richiesta su otto ottiene l’approvazione.
Il percorso scientifico di Zespri
Per ottenere questo riconoscimento, Zespri ha investito oltre 15 anni in ricerca scientifica, finanziando integralmente la richiesta e gli studi a supporto. Il dossier presentato nel 2018 includeva 18 studi di intervento sull’uomo, sei dei quali hanno fornito una solida base scientifica per dimostrare l’efficacia del kiwi verde sulla funzionalità intestinale.
L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) aveva già espresso un parere positivo nel 2021, che oggi si traduce nell’autorizzazione formale della Commissione Europea.
Le dichiarazioni di Jason Te Brake
Jason Te Brake, CEO di Zespri, ha commentato: “Questo traguardo non è solo un primato per Zespri, ma per l’intero settore dei prodotti freschi. Il riconoscimento sul ruolo del kiwi verde per la salute dell’apparato digerente riflette il nostro impegno nell’aiutare le persone a prosperare attraverso la bontà dei kiwi. L’approvazione convalida il nostro programma di salute e innovazione e premia il lavoro dei coltivatori che producono frutti nutrienti e dal gusto eccezionale”.
Un risultato che segna il futuro dei prodotti freschi
Questo primato dimostra il valore degli investimenti nella scienza della salute e della nutrizione, rafforzando la fiducia nella categoria dei prodotti freschi e aprendo nuove opportunità di crescita per il kiwi verde.
Nel 2024/25 Zespri ha distribuito 220,9 milioni di vassoi tra Zespri Green, Zespri RubyRed e Zespri SunGold Kiwifruit in oltre 50 mercati internazionali. Il kiwi verde, apprezzato per il suo gusto agrodolce, è ricco di nutrienti essenziali tra cui vitamine, minerali e fibre alimentari.
Le prospettive per il mercato europeo
Con l’approvazione della Commissione, Zespri inizierà a integrare la dichiarazione salutistica nelle proprie comunicazioni europee, rafforzando la sua leadership in un mercato sempre più attento alla salute. Questo risultato definisce un nuovo standard per i prodotti freschi, dimostrando come l’innovazione guidata dalla scienza possa offrire un valore concreto ai consumatori e all’intera industria alimentare.