Nuova deliziosa proposta in casa Probios, azienda italiana punto di riferimento nel biologico: arriva la Babaganoush de Il Nutrimento, una crema spalmabile biologica che porta in tavola l’autenticità della cucina mediorientale, con una ricetta a base di melanzane arrostite, tahina di sesamo, olio extravergine di oliva, succo di limone e spezie mediterranee. Pensata per chi ama un’alimentazione consapevole e vegetale, è 100% vegetale, senza glutine e certificata biologica.
Questa nuova referenza amplia la linea di creme spalmabili firmate Il Nutrimento, ispirate alla tradizione mediterranea e alle suggestioni della cucina etnica. Dopo il successo dell’hummus, la Babaganoush si presenta come una variante originale, ricercata e pronta da gustare, pensata per chi ama esplorare nuovi sapori senza rinunciare alla qualità e alla naturalità.
Dal gusto deciso ma armonioso, la Babaganoush conquista con la sua consistenza vellutata e il profumo avvolgente, perfetta sia per momenti informali che per ricette più elaborate. È ideale con pane pita, focacce o cracker, ma sorprende anche come salsa per verdure crude, topping per insalate e bowl, base per wrap o panini vegetariani, o come crema sfiziosa da servire durante un aperitivo tra amici, un brunch estivo o una pausa pranzo sana ma appagante.
Con questa novità, Probios conferma la propria missione di offrire soluzioni pronte, gustose e sostenibili, adatte a chi sceglie un’alimentazione plant-based ricca di sapori autentici e stimoli etnici. Per saperne di più sulle nuove referenze bio in arrivo nei supermercati e nei negozi specializzati, è possibile consultare la sezione dedicata alle novità di prodotto su Food Affairs.