Nuova identità, nuovi investimenti e progetti di alto profilo per trasformare il “porto nascosto” del Nord Sardegna in una delle destinazioni più dinamiche del Mediterraneo.
Un borgo rinnovato tra design, gastronomia e lifestyle
Poltu Quatu, il suggestivo villaggio turistico nato alla fine degli anni ’80 tra Porto Cervo e Baja Sardinia, si presenta con un’identità completamente rinnovata. Dopo un importante intervento di riqualificazione, il borgo abbraccia una nuova visione fatta di design contemporaneo, ospitalità di alto livello, cucina gourmet, sport e benessere. L’obiettivo: ridefinire il concetto di vacanza sulla costa nord dell’isola, con una proposta pensata per un pubblico internazionale sofisticato.
A guidare il progetto è Castello SGR, società leader negli investimenti immobiliari nel settore hospitality, che ha acquisito Poltu Quatu nel marzo 2024. «Vogliamo valorizzare le potenzialità di questa perla del Nord Sardegna, con un’offerta capace di attrarre risorse, creare occupazione e generare indotto sul territorio», commenta Giampiero Schiavo, CEO e Direttore Generale di Castello SGR.
Ad agosto apre il resort W Sardinia – Poltu Quatu
Punto centrale della rinascita è il W Sardinia – Poltu Quatu, il nuovo resort firmato W Hotels che aprirà ad agosto con 154 camere e suite, il ristorante Tanit affacciato sulla marina, l’esclusivo W Beach Club, il WET Deck, la AWAY Spa, il W Lounge e un centro fitness FIT.
Firmato dallo studio newyorkese Meyer Davis, il resort promette esperienze audaci, eventi glamour e una proposta culinaria internazionale. Gli spazi dell’hotel saranno accessibili anche agli ospiti esterni per aperitivi, cene e momenti di socialità.
Verde Beach approda in Sardegna
Tra le novità più attese c’è Verde Beach Sardinia, beach club gemello di quelli già presenti a St.Tropez e Dubai. Accessibile solo dal mare, propone cucina raffinata, entertainment musicale di alto livello e un’atmosfera vibrante, sotto la guida dello chef Kanchana.
Nuovi ristoranti e grandi ritorni
Poltu Quatu si conferma destinazione d’eccellenza anche per l’offerta gastronomica. Il rinnovato Tanit mantiene i suoi tratti distintivi con una cucina di mare legata al territorio, mentre nuove aperture completano il panorama food:
- CouCou, direttamente dal Palm Jumeirah di Dubai, propone cucina mediterranea con influenze francesi
- Le Specialità, brand milanese già presente a Istanbul e Miami, porta la sua pizza gourmet in chiave fine dining
- Il Marchese, firmato da Davide Solari e Lorenzo Renzi, propone una versione estiva della cucina romana con cocktail bar
- Nobuya, dove la tradizione giapponese incontra sapori italiani
- Aruanã, storica churrascaria trasferita da Porto Cervo
- Caffè della Piazza, firmato dallo chef stellato Fabio Ciervo, cuore conviviale del borgo con formula all-day dining
Wellness e sport con vista sulla Marina
Il borgo dedica ampio spazio al benessere con un wellness club Technogym, zona yoga, corsi di pilates reformer e personal training. Gli appassionati di padel e tennis potranno allenarsi alla Galimberti Tennis Academy, fondata dall’ex tennista Giorgio Galimberti, con clinic estivi e coach certificati.
Esperienze in mare con i Pirelli Speedboats
Grazie alla partnership con SACS Tecnorib, due nuovi Pirelli Speedboats brandizzati W Sardinia e Verde Beach – modelli Pirelli 30 e Pirelli 35 – saranno disponibili per esplorazioni lungo la costa, con partenze dalla Marina dell’Orso.
Uno sguardo al futuro
Il rilancio di Poltu Quatu è solo l’inizio di un progetto a lungo termine che prevede nuove aperture, collaborazioni culturali ed eventi esclusivi, con l’ambizione di posizionarsi tra le mete più interessanti del Mediterraneo.