McDonald’s Italia, in collaborazione con GialloZafferano, lancia le nuove McChicken Creation arricchite con ingredienti DOP e IGP grazie al sostegno dei Consorzi di Tutela e della Fondazione Qualivita. La storica partnership con il food media brand più amato dagli italiani giunge quest’anno alla settima edizione, dopo aver superato i 55 milioni di panini venduti nelle precedenti stagioni.
Prosegue con successo la collaborazione tra McDonald’s e GialloZafferano: venduti oltre 55 milioni di panini
L’edizione 2025 delle McChicken Creation ha come protagonisti due eccellenze del Made in Italy: il Peperone e il Provolone. Le nuove ricette saranno disponibili in tutti gli oltre 760 ristoranti McDonald’s sul territorio nazionale fino al 19 agosto.
McChicken Creation 2025: ricette 100% italiane
Le McChicken Creation di quest’anno sono realizzate con petto di pollo italiano al 100 per cento e valorizzate da tre ingredienti simbolo della tradizione gastronomica italiana: il Provolone Valpadana DOP, che ritorna nel menu McDonald’s, il Cappero delle Isole Eolie DOP e i Peperoni di Senise IGP, che fanno il loro ingresso per la prima volta in assoluto.
Il panino Il Peperone propone una combinazione di bacon, cipolla croccante e una salsa corposa a base di peperoni italiani arricchita con Peperoni di Senise IGP. Il Provolone invece unisce bacon croccante, il gusto deciso del Provolone Valpadana DOP e una maionese intensa resa unica dal Cappero delle Isole Eolie DOP. Due interpretazioni originali e distintive che esaltano sapori e profumi del territorio.
Un impegno per la qualità accessibile e il valore del Made in Italy
Le McChicken Creation rappresentano l’impegno costante di McDonald’s nel rendere accessibile a tutti la qualità e l’autenticità degli ingredienti italiani. Un percorso iniziato nel 2008 insieme a Fondazione Qualivita e ai Consorzi di Tutela, che ha portato a integrare nei menu McDonald’s ben 24 ingredienti DOP e IGP, contribuendo a far conoscere queste eccellenze a milioni di consumatori.
Questo dialogo tra industria, consorzi e istituzioni ha permesso di sviluppare una proposta in grado di valorizzare la filiera agroalimentare italiana, creando nuove opportunità per i produttori locali e rafforzando la consapevolezza del valore del Made in Italy.
Tradizione e innovazione al centro della collaborazione con GialloZafferano
Le due nuove ricette McChicken Creation sono frutto della collaborazione con GialloZafferano, da cui nasce una sinergia solida e consolidata. L’obiettivo è raccontare i sapori italiani con un linguaggio moderno e accessibile, coniugando creatività, tradizione e sperimentazione in una proposta inedita per il pubblico di McDonald’s.
Giorgia Favaro, Amministratrice Delegata di McDonald’s Italia, ha dichiarato che la settima edizione delle McChicken Creation rafforza l’impegno del brand a sostegno della filiera agroalimentare italiana. Grazie alla collaborazione con GialloZafferano, Fondazione Qualivita e i Consorzi di Tutela, l’azienda integra ingredienti certificati nella propria offerta, rendendoli disponibili a un pubblico sempre più ampio. Un impegno portato avanti da oltre quindici anni con l’obiettivo di valorizzare le materie prime di qualità e sostenere le realtà locali.

Un evento speciale per celebrare la nuova edizione delle McChicken Creation
La nuova edizione delle McChicken Creation è stata presentata ufficialmente con un evento nella sede di GialloZafferano, alla presenza di Giorgia Favaro, Amministratrice Delegata McDonald’s Italia, e Andrea Santagata, Amministratore Delegato di Mondadori Media. Tra gli interventi anche quelli di Valeria Casani, Chief Marketing Officer di McDonald’s Italia, Nicola Lussana, Amministratore Delegato di Mediamond, e Mauro Rosati, Direttore Generale di Fondazione Qualivita.
Hanno preso parte all’incontro anche i rappresentanti dei consorzi di tutela degli ingredienti presenti nei nuovi panini: Vittorio Emanuele Pisani per il Consorzio Tutela Provolone Valpadana DOP, Lorenzo Cortese per l’Associazione Cappero delle Isole Eolie DOP ed Enrico Fanelli per il Consorzio Tutela Peperoni di Senise IGP.
Chef, food creator e showcooking per raccontare il gusto italiano
L’evento è stato arricchito da uno showcooking tenuto da Raffaele Bellini, chef McDonald’s, che ha svelato al pubblico i segreti delle nuove ricette. GialloZafferano ha coinvolto una squadra di chef e food creator per raccontare e documentare l’esperienza attraverso contenuti originali per i canali social: Andriana Kulchytska, Roberto Valbuzzi, Angelo Coassin, Eva Andrini, Gessica Runcio, Nonna Silvi e Dany Resconi.
A condurre la giornata è stato Nicolò Torielli, volto di Radio 105, che con il suo stile energico ha animato il dialogo tra gli ospiti, contribuendo a creare un’atmosfera dinamica e coinvolgente.
Una strategia integrata per portare le McChicken Creation ovunque
Il piano di visibilità legato alle McChicken Creation è stato sviluppato in collaborazione con Brand On Solutions, area progettuale di Mediamond, con il coordinamento di OMD e OPRG e la creatività firmata Leo Burnett. La campagna coinvolge tutti i canali digitali di GialloZafferano, dal sito ufficiale ai social network come Facebook, Instagram, TikTok e YouTube, fino all’app, con un’attività di push notification finalizzata al drive-to-store e al drive-to-app di McDonald’s.