illycaffè, ambasciatore del gusto italiano nel mondo, è stato scelto come caffè ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka, il prestigioso evento internazionale che celebra innovazione, cultura e sostenibilità. Il Padiglione, ispirato al tema “L’Arte rigenera la vita”, si presenterà come un ecosistema vivente e rigenerativo, simbolo della creatività, dell’artigianalità e della bellezza che caratterizzano l’Italia.
Tradizione, innovazione e sostenibilità al centro della proposta illy
“Essere parte di Expo 2025 è per noi un grande onore”, ha affermato Cristina Scocchia, CEO di illycaffè, sottolineando come l’azienda rappresenti “un connubio di tradizione, innovazione, qualità, arte e scienza, espressione autentica dello stile italiano”.
Secondo Mario Vattani, Commissario Generale per l’Italia a Expo 2025 Osaka, la partecipazione di illy contribuisce a rappresentare uno degli elementi identitari dell’Italia: la cultura del gusto, unita a eccellenza produttiva, responsabilità sociale e consapevolezza ambientale.
Degustazioni, agricoltura rigenerativa e sostenibilità concreta
I visitatori del Padiglione potranno degustare l’Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, il primo caffè da agricoltura rigenerativa certificato regenagri®, frutto della collaborazione tra illy e la Federazione dei produttori del Cerrado Mineiro. Un caffè dalle note di caramello e frutta secca, coltivato con pratiche agricole sostenibili pensate per contrastare gli effetti del cambiamento climatico.
Queste tecniche rigenerative arricchiscono il suolo con materia organica, aumentandone la fertilità e la capacità di trattenere acqua, un approccio che contribuisce attivamente alla transizione da un modello estrattivo lineare a uno rigenerativo e circolare, come già applicato da illy lungo tutta la filiera.
Un viaggio sensoriale tra qualità e cultura del caffè
Nella VIP lounge sarà possibile assaporare l’iconico blend illy, ottenuto selezionando solo l’1% dei chicchi di Arabica provenienti da oltre 20 Paesi del mondo.
A completare l’esperienza, l’Università del Caffè di illy – centro di eccellenza per la formazione e la promozione della cultura del caffè di qualità – organizzerà otto masterclass presso l’Auditorium del Padiglione. Gli incontri esploreranno temi come i processi produttivi rigenerativi, la complessità aromatica del caffè e l’arte della degustazione.
illycaffè, ambasciatore di una cultura sostenibile
“Expo 2025 rappresenta per noi una piattaforma ideale per condividere la nostra passione per il caffè e il nostro impegno verso la sostenibilità,” ha aggiunto Scocchia, ribadendo la mission dell’azienda di innovare per costruire un futuro più consapevole.
Con la sua presenza a Expo 2025 Osaka, illycaffè offrirà un’esperienza immersiva all’insegna della qualità, della sostenibilità e della bellezza, raccontando al mondo la storia di un caffè che è molto più di una bevanda: è cultura, responsabilità e piacere sensoriale.