Esordio brillante alla Borsa di Hong Kong per Mixue Ice Cream and Tea, la catena cinese di fast food famosa per il bubble tea. Il titolo ha chiuso la sua prima seduta in forte rialzo, registrando un aumento del 43,21% e raggiungendo i 290 dollari di Hong Kong, circa 35,9 dollari americani, con un’IPO dal valore di oltre 444 milioni di dollari.
Mixue – ricorda Radiocor – è attualmente la più grande catena di ristorazione al mondo per numero di sedi, superando colossi come McDonald’s e Starbucks. L’offerta iniziale ha previsto 17,06 milioni di azioni, vendute a 202,50 dollari di Hong Kong ciascuna. Tuttavia, l’interesse degli investitori è stato straordinario, con una domanda superiore di 5.000 volte rispetto alle azioni disponibili, un chiaro segnale dell’entusiasmo che circonda il settore food & beverage in Borsa.
Negli ultimi mesi, il listino di Hong Kong ha visto il debutto di altre importanti catene del settore, come Guming Holdings e Sichuan Baicha Baidao Industrial. Secondo il prospetto informativo di Mixue, il mercato cinese delle bevande analcoliche fresche ha raggiunto un valore di 71 miliardi di dollari americani nel 2023, con previsioni di crescita che lo porteranno a superare i 137 miliardi di dollari entro il 2027.
L’obiettivo principale della quotazione è sostenere l’espansione globale del marchio, sebbene Mixue non abbia ancora annunciato piani per entrare nel mercato statunitense. Fondata nel 1997 da Zhang Hongchao, la catena ha avuto origine con un piccolo negozio di gelati nella provincia di Henan, nel cuore della Cina. Secondo la società di ricerca Technomic, attualmente Mixue conta 45.000 negozi, il 90% dei quali in Cina, mentre il resto è distribuito tra altri paesi asiatici e l’Australia.