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Gio. Feb 13th, 2025

Kioene, il principale produttore italiano di alimenti a base vegetale, annuncia la sua collaborazione con FunnyVeg Academy, la scuola di cucina innovativa specializzata nella formazione di chef e appassionati e nella ricerca gastronomica cruelty-free. Un’alleanza che rafforza l’impegno di Kioene nel rendere l’alimentazione vegetale sempre più protagonista dello stile di vita contemporaneo.

Al centro di questa partnership c’è lo Spalmabile vegetale Kioene, un prodotto a base di anacardi arricchito con vitamina D e B12, pensato per chi cerca benessere senza rinunciare a gusto e cremosità. Questo ingrediente verrà integrato nei corsi della FunnyVeg Academy, sia per professionisti che per appassionati, offrendo agli studenti l’opportunità di sperimentare nuove ricette creative e innovative. Per dimostrarne la versatilità, i docenti dell’Academy realizzeranno tre ricette esclusive in cui lo spalmabile sarà protagonista, dimostrando la sua capacità di competere con le migliori tradizioni culinarie.

Un nuovo modo di vivere l’alimentazione vegetale

“Kioene propone prodotti a base vegetale che trasformano un gesto quotidiano, come fare la spesa, in una scelta consapevole per il benessere delle persone, degli animali e del pianeta. Collaborare con gli chef professionisti di FunnyVeg Academy, la prima scuola di cucina 100% vegetale, significa offrire agli appassionati di cucina nuovi spunti creativi per utilizzare i nostri prodotti e arricchire ogni preparazione con gusto e innovazione” – ha dichiarato Cristian Modolo, Direttore Marketing di Kioene.

“La partnership con Kioene rappresenta un passo significativo per rispondere alla crescente domanda di consumatori consapevoli che desiderano ridurre l’impatto ambientale senza rinunciare al piacere del cibo. Il raddoppio degli iscritti alla FunnyVeg Academy in pochi anni dimostra il crescente interesse per la cucina 100% vegetale. Innovazione, benessere e sostenibilità non sono più semplici alternative, ma vere necessità. Collaborare con un brand leader come Kioene ci permette di rendere la cucina vegetale ancora più accessibile e stimolante per chi vuole ridurre o eliminare le proteine animali dalla propria alimentazione” – ha affermato Sonia Giuliodori, Direttrice di FunnyVeg Academy.

Visibilità e promozione della collaborazione

Il logo di Kioene sarà presente sul sito ufficiale di FunnyVeg Academy e all’interno della scuola in un’area dedicata con materiale promozionale. Inoltre, la partnership sarà promossa attraverso i canali social dell’Academy, con l’obiettivo di sensibilizzare un pubblico sempre più ampio sulle potenzialità della proteina vegetale.

Fondata a Milano nel 2016, FunnyVeg Academy è un punto di riferimento per la cucina vegetale, offrendo percorsi formativi pratici e teorici rivolti a professionisti e appassionati. Oltre alla didattica, l’Academy è un centro di ricerca che collabora con aziende per sviluppare prodotti privi di derivati animali, fornendo consulenze, team building ed eventi aziendali. Dal 2022 ospita anche il programma formativo della Joia Academy, fondata da Pietro Leemann e Sauro Ricci.

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