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Sab. Dic 7th, 2024

Quattro Vicariati, iconico vino di Cavit, è stato inserito nel Registro Speciale dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, un riconoscimento prestigioso che celebra un’etichetta simbolo del consorzio, nata dall’eccellenza e dall’esperienza enologica della cantina. Questo titolo, conferito dall’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi, è riservato a prodotti che rappresentano l’eccellenza italiana da almeno cinquant’anni, mantenendo un forte legame con il territorio.

Il Trentino Superiore Doc rosso, blend bordolese composto al 70% da Cabernet Sauvignon, con Cabernet Franc e Merlot, è una pietra miliare della produzione vitivinicola del Trentino. Nato negli anni Sessanta, prende il nome dall’antica area dei Quattro Vicariati, che comprende i comuni di Ala, Avio, Brentonico e Mori nella pittoresca Vallagarina, nel Trentino meridionale. Questa zona, famosa per la produzione di grandi rossi, offre un terroir unico con suoli ricchi e microclimi vari, grazie alla diversità delle altitudini e delle esposizioni solari.

Il riconoscimento del Marchio Storico di Interesse Nazionale celebra il valore di questo vino. Istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico (MISE), il Registro tutela le eccellenze italiane e le aziende storiche, promuovendo il made in Italy e sostenendo innovazione, sostenibilità e competitività internazionale. Questo traguardo riflette l’impegno di Cavit per la valorizzazione del territorio trentino.

Fondato oltre settant’anni fa, Cavit è un consorzio di undici cantine sociali che riunisce oltre 5.250 viticoltori trentini. Situato vicino a Trento, il Gruppo è un modello di cooperazione virtuosa, con ogni fase produttiva, dalla raccolta all’imbottigliamento, soggetta a rigorosi controlli per garantire sempre i più alti standard qualitativi.

“Siamo profondamente orgogliosi di questo riconoscimento per un vino simbolo della nostra storia, che produciamo sin dagli anni Sessanta,” ha dichiarato Enrico Zanoni, Direttore Generale di Cavit. “Quattro Vicariati rappresenta l’arte enologica di Cavit, un vino di grande valore, curato con attenzione in ogni fase, dalla vigna alla cantina. Ottenere il Marchio Storico è per noi un traguardo di grande rilevanza.”

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