Qualità, sostenibilità e prezzo trainano la scelta del ristorante. I clienti più affezionati? Under 35
Cresce il consumo di pesce fuori casa con buoni risultati per il salmone – che rappresenta il 30%…
Settembre 23, 2024
Come ordinare il caffè in giro per il mondo? Dal “Karsk” norvegese al “Galão” portoghese
Dal Medio Oriente all’Europa, la cultura del caffè si è diffusa in tutto il mondo consolidandosi attraverso rituali…
Commissione Ue: niente IGP per il riso basmati
“La Commissione europea ha accolto la richiesta di opposizione formulata dall’Italia contro l’istanza presentata dal Pakistan per registrare…
Tecnologi Alimentari al G7 Agricoltura: favorire sicurezza alimentare e investire in ricerca per sviluppare tecnologie più sostenibili
“Nei Paesi del G7, la nutrizione e l’educazione alimentare rappresentano aspetti centrali delle politiche per la salute pubblica…
Ecco i vincitori della seconda edizione di “RDS Summer Festival – con Galbanino il palco è tuo!”
Galbanino, marchio di Galbani e parte del gruppo Lactalis Italia, annuncia l’esito della seconda edizione di RDS Summer…
Naturizia e Parmareggio lanciano l’insalata Petalizia accompagnata da una campagna di comunicazione
Una nuova referenza nasce dall’incontro di due brand iconici come Naturizia e Parmareggio. Petalizia è la nuova insalata…
NaturaSì festeggia 40 anni di attività: gli eventi in programma
Il 28 e 29 settembre 2024 NaturaSì festeggia un traguardo importante: quarant’anni di attività all’insegna dell’agricoltura biologica e…
Philipp Plein apre il suo luxury hotel in centro a Milano: 4 ristoranti e pizza allo champagne da 1.500 euro ma la vera chicca è la toilette
Quattro ristoranti, un hotel 5 stelle lusso con tanto di menu per i guanciali e pizza con lo…
Fileni presenta la nuova linea 50% & 50% che unisce le proteine della carne bianca a quelle vegetali
Fileni presenta Fileni 50% & 50%, la prima linea di burger e polpette che propone la combinazione perfetta…
Cosa mettono gli italiani nel carrello della spesa estiva? Soprattutto bevande e prodotti per la cura della persona, meno carne
“Lo stato del Largo Consumo in Italia” di NIQ analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto…
Gruppo VéGé: al via l’8° edizione di Noi Amiamo la Scuola
Gruppo VéGé rinnova il suo supporto alle scuole anche nel 2024. A partire dal 23 settembre, fino al…
Gianluca Fusto è il primo pastry chef Ambassador di illycaffè
illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile, annuncia l’ingresso di Gianluca Fusto come primo pastry chef…
I nuovi Baci Perugina al caramellato alle mandorle celebrano una ricetta molto amata dagli italiani
Debuttano i Baci Perugina Caramellato alle Mandorle. La nuova pralina ha preso vita all’interno della Scuola del Cioccolato…
Oggi è la Giornata europea del BIO. ConfagriBio: fare sistema e rafforzare il settore
In occasione della Giornata europea della produzione Biologica che si celebra il 23 settembre, ConfagriBio pone l’accento sull’importanza…
Ogni italiano spreca circa 3 pasti alla settimana, come buttare 360 euro l’anno (il 13% del budget alimentare medio)
I nuovi dati rivelati da Too Good To Go in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi…
Hello Kitty in etichetta. Pinot dell’Oltrepò bandito dal Regno Unito
Hello Kitty Pinot Noir bandito dal mercato del Regno Unito perchè l’etichetta sul vino eserciterebbe “un fascino particolare…
Cia: la filiera del cibo Made in Italy vale 64 miliardi di euro, costruire insieme nuova strategia per sicurezza alimentare
“La sicurezza alimentare globale non può più essere data per scontata, tra crisi geopolitiche, climatiche e di mercato…
Prandini (Coldiretti): difendere origine e biodiversità dei prodotti italiani e contrastare l’Italian Sounding
Dal palco di Ortigia, dove è in corso l’expo agricoltura, il presidente Coldiretti ha ricordato gli 8.5 miliardi…
Mascarino (Federalimentare): “Sfide globali per accesso a cibo sicuro e di qualità”
“Siamo orgogliosi di rappresentare al G7 Agricoltura e Pesca l’industria alimentare italiana portando al centro del dibattito una…
Nella GDO aumentano i prodotti con etichetta green, ma crescono anche greenwashing e dispute tra aziende
l 36% degli acquirenti è disposto a cambiare fornitore se quest’ultimo non riesce a soddisfare le loro aspettative…