Despar conclude la raccolta fondi “Il mondo ha bisogno delle Donne” donando oltre 277mila euro
Grazie altre oltre 422 mila donazioni effettuate dai clienti di Despar sono stati raccolti oltre 227 mila euro…
Marzo 10, 2023
La Commissione Europea propone di inserire l’etichetta “spesso buono oltre”. Coldiretti: giusta l’esigenza di combattere gli sprechi ma non a scapito della qualità
Inserire in etichetta sui cibi la frase “spesso buono oltre” da aggiungere alla dicitura attuale “da consumare preferibilmente…
Come, dove e cosa mangeremo nel futuro? Le tendenze dai locali informali all’entomofagia, dalla sostenibilità al foraging
Comunicazione, eccessi e showbusiness, co-working e restaurant sharing, private dining, autarchia alimentare, texture e struttura, monoingredienti e monocromatismi…
Le otto principali tendenze dei menù del futuro
Unilever Food Solutions, leader globale nella ristorazione professionale, ha pubblicato il suo primo Future Menu Trends Report 2023,…
Più di una cooperativa su quattro produce biologico. Alleanza cooperative: il giro d’affari bio vale 2,8 miliardi di euro
Cresce la quota di fatturato biologico nel sistema cooperativo agroalimentare. Nel corso del 2021 il giro d’affari complessivo…
L’e-commerce italiano e la filiera correlata sono un settore fondamentale per la crescita dell’Italia che vale 71 miliardi di euro
L’e-commerce italiano e la filiera ad esso correlata si riconfermano un settore fondamentale per la crescita dell’Italia. Basti…
Il tech influencer Salvatore Aranzulla furioso con Deliveroo: “Un rider ha dovuto attraversare mezza Milano per una pizza”
“E’ assurdo far pedalare una persona per mezza Milano per consegnare una pizza immangiabile”: è lo sfogo sui…
Bene il mercato della Coppa di Parma IGP. Il 2022 è stato l’anno della ripresa per le attività di promozione che proseguiranno nel 2023
Il fatturato al consumo si conferma a quota 70 milioni di Euro, mantenendo i livelli positivi già raggiunti…
Asiago, Gorgonzola, Taleggio e Pecorino in tour in Spagna
Il primo appuntamento del Festival QUESOS DOP Italianos avrà luogo il prossimo 16 marzo, quando otto ristoranti di…
104ma Milano-Torino: Citterio è partner di Rho
Citterio, storica realtà di salumi, sarà partner di Rho, città di partenza della Milano-Torino, la corsa ciclistica più…
Panino Giusto e Cosaporto si alleano e lanciano il servizio Catering Giusto
Lo storico brand Panino Giusto e la gift-tech Cosaporto insieme per dare vita a un nuovo servizio
Gruppo Felsineo con LILT per la tutela la salute dei dipendenti
Dopo le visite contro il rischio melanoma nel 2022, il gruppo bolognese, all’avanguardia nelle tematiche di corporate wellness…
Qual’è il valore della stampa per la marca oggi? Oltre il 70% dei lettori percepisce positivamente i brand che fanno pubblicità stampa
Si è svolto ieri sera, presso la Camera di Commercio di Milano, l’evento PrintPlus+ promosso dalla Federazione della…