Connect with us

Ciao, cosa stai cercando?

Foodaffairs

FOOD INFLUENCER & BLOGGER

Chi è il miglior chef al mondo? Dabiz Muñoz vinve il Best Chef Awards 2021

Dabiz Muñoz

Il miglior chef al mondo è Dabiz Muñoz del ristorante DiverXo a Madrid. Il cuoco ha conquistato il primo premio della Top100 dei The Best Chef Awards 2021, la cui premiazione si è svolta a Amsterdam oggi. “Un orgoglio e una responsabilità incredibili. Che figata! – ha dichiarato ripreso da Agrodolce.it – per me The Best Chef Award è una delle pubblicazioni più prestigiose al mondo di oggi, e un premio come questo è un sogno che si avvera, che riconosce molti anni di creatività, dedizione, passione e duro lavoro.

Secondo posto, invariato dallo scorso anno, per lo chef Björn Frantzén del Frantzén di Stoccolma, che si aggiudica il premio The Best Chef Voted by Chefs. Terzo gradino del podio, invece, per Andoni Luis Aduriz del Mugaritz di San Sebastián.

Tra gli altri premi, quello per The Best Chef Rising Star è stato vinto da Fatmata Binta, dalla Sierra Leone. Mentre ad aggiudicassi The Best Chef Fol-LOVERS Award, cioè Manoella “Manu” Buffara dal Brasile. The Best Chef Pastry è invece Maša Salopek, dalla Slovenia. Ancora, il premio Best Chef Food Art va a Vicky Lau dalla Cina, mentre quello Best Chef Gourmet al RIJKS di Amsterdam: Joris Bijdendijk (executive chef), Ivan Beusink (chef de cuisine) e Yascha Oosterberg (chef de cuisine) vincono il premio per il miglior ristorante della città ospitante. The Best Chef New Entry Award è Henrique Sá Pessoa dal Portogallo, mentre il The Best Chef Science Award è Joan Roca dalla Spagna. Per l’Italia il Best Pizza Chef è andato a Franco Pepe, mentre il Best Chef Legend è stato assegnato ad Alfonso Iaccarino.

-
-

Altri articoli

FOOD & COMUNICAZIONE

Medici e genitori dalla parte dei più piccoli. Ci sono ricette, consigli degli esperti, articoli di approfondimento sul mangiare e vivere sano per crescere...

FOOD & COMUNICAZIONE

Occhi color cielo, sorriso che conquista e un percorso ricco di successi nel mondo della cucina: è il primo identikit della splendida figlia (acquisita)...

FOOD & COMUNICAZIONE

Gli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno selezionato i 20 componenti ufficiali della Masterclass, concorrenti per il titolo di MasterChef Italia....

FOOD & COMUNICAZIONE

Ultima referenza della sua limited edition 2021 che chiude le celebrazioni per il 700° anniversario della morte di Dante L’amor che move il sole...

FOOD & COMUNICAZIONE

A 700 anni dalla morte di Dante, Magnum lancia tre limited edition ispirate ai tre cantici della Divina Commedia, Inferno, Purgatorio e Paradiso. Con...

FOOD E SOSTENIBILITÀ

Punti chiave del Food Sustainability Index Il Food Sustainability Index (FSI) 2021, sviluppato da The Economist Impact con Fondazione Barilla, analizza il nesso cibo-salute-ambiente...

FOOD & COMUNICAZIONE

Lo storico pastificio abruzzese torna sugli schermi delle principali emittenti nazionali e satellitari con la prime due puntate della sua “saga pubblicitaria”: protagonisti Claudia...

FOOD & COMUNICAZIONE

Benedetta Rossi, star del web e volto amatissimo di Food Network e Real Time si trasforma in “SUPER BENNY”  – prodotta da KidsMe, la Content Factory di De Agostini Editore, per Warner Bros. Discovery, la...

FOOD & COMUNICAZIONE

GRUVI è il nuovo gelato di Sammontana, uno stecco capace di interpretare in modo innovativo l’autentica tradizione del gelato all’italiana. Nasce da una scelta...

FOOD & COMUNICAZIONE

C’è un monastero in Sicilia dove si segue la regola di tramandare antichissime ricette. In prima tv su Food Network canale 33 arriva “LE...

FOOD & COMUNICAZIONE

All’infuriare delle polemiche su Renatino che, nello spot del Parmigiano Reggiano, è felice di non avere una vita e lavorare 365 giorni l’anno, l’attore...

FOOD & COMUNICAZIONE

Da domani, 14 gennaio, ogni venerdì, alle ore 21.30

-