Si avvicina la fine dell’anno e, come sempre, arriva il momento del bilanci, anche per quanto riguarda il cibo a domicilio.

Deliveroo, la piattaforma leader del food delivery, ha scattato una fotografia dei piatti più popolari, in Italia e nel mondo, in questo momento.

Il report messo a punto da Deliveroo raccoglie i 100 piatti più popolari nel mondo e le 30 specialità più amate nel nostro Paese. La lista vede alternarsi vere e proprie “istituzioni” del cibo a domicilio, trend nati ed affermatisi con il food delivery, specialità tradizionali e nuove tendenze in ascesa provenienti da cucine straniere.

La top 100 globale: il salmon poke di Pokeria by Nima a Firenze il secondo piatto più popolare in assoluto.

Secondo le elaborazioni di Deliveroo, il piatto più popolare nei 12 Paesi al mondo in cui il servizio è presente è il Cheeseburger di Five Guys a Dubai, davanti al salmon poke di Pokeria by Nima a Firenze, che si posiziona al secondo posto, e al White Mocha di Starbucks a Kuwait City, che chiude il podio.

Nella speciale classifica, l’Italia è presente complessivamente con 9 specialità.

La top 5 italiana

La specialità più popolare In Italia , come anticipato dalla classifica global, è il salmon poke di Pokeria by Nima a Firenze, seguito da quello di Makito Casteddu a Cagliari (in ottava posizione nella classifica global) e dell’intramontabile McMenù di McDonald’s a Pavia, 17esimo a livello mondo).

Chiudono la top 5 due specialità ordinate a Milano, capitale italiana del cibo a domicilio, come il poke a base di salmone di Poke House e il pollo arrosto di Giannasi dal 1967, vera istituzione cittadina parlando di rosticcerie e pollo arrosto.

Il poke: un fenomeno consolidato

Analizzando la classifica per tipologia di piatto, il poke occupa ben 9 posizioni delle prime 30. A testimonianza del grande successo a livello nazionale per questa specialità, sempre più apprezzato quale cibo salutare e alleato della linea.

Hamburger e pizza.. ma non solo

Buona presenza tra la top 30 anche di hamburger e pizza, piatti  da sempre tra i più amati nel cibo a domicilio, con rispettivamente 5 e 4 posizioni occupate tra le prime 30. Tra gli hamburger, le specialità di McDonald’s, Five Guys e Burger King si confermano tra i best seller mentre tra le pizze, quella di Assaje, Berberè e Lievità si posizionano in cima alle preferenze.

Ma il cibo a domicilio non è solo poke, hamburger e pizza. Anche piatti tradizionali, come il pollo arrosto di Giannasi o il gelato, e nuovi trend in ascesa, come il burrito, hanno trovato nel food delivery un nuovo canale capace di esaltarne la popolarità.

Non solo grandi città

A livello geografico, scorrendo la top 30, si nota come non siano solo gli abitanti delle grandi città a fare ricorso al delivery: la presenza in classifica di ristoranti localizzati in città di medie dimensioni – come Cagliari, Pavia, Arezzo, Verona, Treno, Brescia, Monza e Novara – conferma l’ormai diffusione capillare di Deliveroo e l’abitudine diffusa ad utilizzare la App. 


I 30 piatti più popolari in Italia in questo momento, secondo Deliveroo 

  1. Salmon Pokè  – Pokèria by NIMA – Firenze        
  2. Salmon Pokè  – Makito Casteddu – Cagliari           
  3. McMenu® Large – McDonald’s – Pavia  
  4. Salmon Pokè – Poke House – Milano
  5. ½ Pollo allo spiedo – Giannasi da 1967 –  Milano 
  6. Bacon-Cheeseburger – Five Guys – Milano  
  7. Poke personalizzato  – House of Poke – Arezzo
  8. Poke personalizzato – Hawaii Poke – Verona 
  9. Poke personalizzato  – Pokewaii – Trento
  10. Croissant – Starbucks – Torino
  11. Miah Uramaki – Nima Sushi Uramakeria – Milano
  12. Margherita – Assaje – Milano 
  13. Salmão com camarão (Rolls) – Temakinho – Brescia
  14. Bacon King menù  – Burger King – Cagliari         
  15. Margherita – Berberè Pizzeria – Milano 
  16. San Marzano Pizza – Lievità – Milano
  17. Poke personalizzato  – Pokestory – Monza
  18. Poke personalizzato  – Macha Japanese Cafè – Milano
  19. Dakota (Hamburgers) – Old Wild West – Cagliari           
  20. Young bull Hamburger – Boss Taurus Burger Store – Novara   
  21. Legendary yakitori don – MINT cafe Japanese Bowls&Noodles –  Milano
  22. Make your own burrito – The House of Los Burritos – Milano
  23. Poke personalizzato – POKESCUSE – Ferrara           
  24. Hula regular – Hula – Bari     
  25. Pistacchio salted – Artico – Milano
  26. Create your own Piadina –  La Piadineria – Milano
  27. Una bella Margherita – Pizza AM – Milano
  28. Pistacchio – La Romana Gelateria – Milano
  29. Create your own burrito – Burritoso – Milano
  30. Primo Sentiero – Ichi station – Milano

I 100 piatti più popolari in questo momento, secondo Deliveroo

  1. Cheeseburger – Five Guys – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  2. Salmon Pokè – Pokèria by NIMA  – Firenze – Italia
  3. White Mocha – Starbucks – Kuwait – Kuwait
  4. Mary’s Burger – Mary’s – Sydney – Australia
  5. Cheeseburger Lee Ruisseau – Parigi – France
  6. 913茶王  天仁茗茶 Tenren’s Tea – Hong Kong  – Hong Kong
  7. Cheeseburger – Five Guys  – Londra – Regno Unito
  8. Salmon Pokè – Makito Casteddu – Cagliari – Italia
  9. House Black Daal (V) – Dishoom  – Londra – Regno Unito
  10. Burrito – Chidoz Nijmegen – Nijmegen – Paesi Bassi
  11. Pita Chawarma poulet  – Mezzencore – Parigi – Francia
  12. Chicken Schnitzel – Schnitz – Geelong – Australia
  13. Hamburguesa con queso y bacon – Five Guys – Madrid – Spain
  14. Signature Espresso – Starbucks – Abu Dhabi  – Emirati Arabi Uniti
  15. Wagyu Orginal Set + Drink – MOS Food – Hong Kong  – Hong Kong
  16. Build Your Bowl  – The Poke Shack  – Londra – Regno Unito
  17. Big Mac – McDonald’s – Pavia – Italia
  18. Cheeseburger – 231 East Street – Strasburgo – Francia
  19. Burrito – Chilango  – London – Regno Unito
  20. Chicken Burrito Bowl – Guzman and Gomez  – Singapore – Singapore
  21. Greasy Grease – Monkey  – Canberra – Australia
  22. The Original German Doner Kebab  – German Doner Kebab – Reading – Regno Unito
  23. Kevin Bacon – Goiko – Madrid – Spagna
  24. Create your own bowl  – Ohana Poké Sushi – The Hague – Paesi Bassi
  25. Cheeseburger تشيز برجر  – Five Guys  – Kuwait – Kuwait
  26. VIOS Regular Bowl – VIOS by Blu Kouzina – Singapore – Singapore
  27. Burrito – Chipotle – Londra – Regno Unito
  28. Pâtés Impériaux – Le Petit Cambodge – Parigi – Francia
  29. Nutella Gallussettes – Les Gallussettes – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  30. Spaghetti Kastart – De Kastart – Ghent – Belgio
  31. Chicken Boneless – Gangnam Chicken – Amsterdam – Paesi Bassi
  32. McMenú® Big Mac ® – McDonald’s – Madrid – Spagna
  33. Crispy Thigh – McDonald’s – Hong Kong – Hong Kong
  34. Menú Quesarito – Taco Bell – Madrid – Spagna
  35. Croissant – Tiong Bahru Bakery – Singapore – Singapore
  36. Waitrose Small Fairtrade Bananas 7s – Waitrose – Londra – Regno Unito
  37. Salmon Pokè – Poke House – Milano – Italia
  38. Suppli buffalo mozzarella and tomato x1 – Suppli Factory – Nantes – Francia
  39. ½ Pollo allo spiedo – Giannasi dal 1967  – Milano – Italia
  40. Chicken Sando – Pickl – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  41. Bacon Cheeseburger – Five Guys – Milano – Italia
  42. Empire Cheeseburger – Manhattn’s Burgers Louise  – Bruxelles – Belgio
  43. Build Your Bo – Heybo – Singapore – Singapore
  44. Burrito – FreshMex – Aberdeen – Regno Unito
  45. Create your own pokè – House of Poke – Arezzo – Italia
  46. Make Your Own Bowl – Surfside Poké – Liegi – Belgio
  47. McMenu Big Mac – McDonald’s – Liegi – Belgio
  48. The beast – Kokomo – Bordeaux – Francia
  49. 自選粉麵  – 文記車仔麵 Man Kee – Hong Kong – Hong Kong
  50. $12 Tommy the Chook  – Boss Burger Co. – Geelong – Australia
  51. Create your own pokè – Hawaii Poke – Verona – Italia
  52. Burrito  – Gonzalez & Co – Barcellona – Spagna
  53. Vips Club – VIPS – Madrid – Spagna
  54. Shack Burger Single – Shake Shack – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  55. Korean fried chicken honey garlic – K-Town Street Food – Parigi – Francia
  56. Resident® Ribs – De Resident – The hague – Paesi Bassi
  57. Original Yo أوريجنال يو  – PICK – Kuwait – Kuwait
  58. Le Bartholomé – Big Fernand- Parigi – Francia
  59. Burrito Zambrero – Geelong West – Geelong – Australia
  60. Shoyu Shina Chef – Kodawari Ramen – Parigi – Francia
  61. Salmon Style House Bowl – Hawaiian Poke Bowl – Anversa – Belgio
  62. Sandwich Zeedijk – Butchery Vet | Sandwich Zeedijk – Amsterdam – Paesi Bassi
  63. Chicken Rice – Boon Tong Kee – Singapore – Singapore
  64. Margherita – Madness🍕  – The hague – Paesi Bassi
  65. Diavola Pizza – Peperoni Pizzeria – Singapore – Singapore
  66. Nachos ناتشوز  – Cinescape – Kuwait – Kuwait
  67. Dragon Roll  – Dragon – Amsterdam – Paesi Bassi
  68. Create your own pokè  – Pokewaii – Trento – Italia
  69. Burrito – Guzman Y Gomez (GYG) – Sydney – Australia
  70. Build Your Own Bowl  – The Daily Cut –  Singapore – Singapore
  71. The OG – Fishbowl – Sydney – Australia
  72. Traditional Açaí with Guarana Blended with Banana – The Acai Spot – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  73. Milk chocolate – Ben’s Cookies – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  74. TRIPPIN’ ZEAHORSE – Incl Fries – Bonditony’s Burger Joint – Sydney – Australia
  75. 2-Course Pho Noodle Set  – Nha Trang Group HK – Hong Kong – Hong Kong
  76. Shack Burger شاك برجر  – Shake Shack – Kuwait – Kuwait
  77. Quesadilla Cravings Box – Taco Bell – Aberdeen – Regno Unito
  78. Poke – Tasty Poké – Madrid – Spagna
  79. Margherita (V) 瑪嘉麗塔皇后薄餅  – PizzaExpress – Hong Kong – Hong Kong
  80. The Marley (GF) – Bowlful – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  81. Meme’s Special – Meme’s Curry – Hawally  – Kuwait – Kuwait
  82. 水門雞飯   Water Gate Chicken Rice –  水門雞飯  –  Hong Kong – Hong Kong
  83. Salted Caramel and White Chocolate 500ml Tub – Gelato Messina- Sydney – Australia
  84. Blueberry توت أزرق – SUPER/FOODS – Kuwait – Kuwait
  85. Avocado Chick Bowl – Fitchen – Bruges – Belgio
  86. Bacon & Cheese Fries -Foster’s Hollywood – Madrid – Spagna
  87. Small Poke Bowl (3) – CALI-POKE – Dubai – Emirati Arabi Uniti
  88. Shack Burger  Shake Shack – Londra  – Regno Unito
  89. PS. Impossible Burger – P.S. Cafe – Singapore – Singapore
  90. Lime Tikka تكا بحرينية  – Swikhat Al Muharraq – Kuwait – Kuwait
  91. Tiras de Pollo con Arroz Sabroso – Spice BCN – Barcellona – Spagna
  92. 阿活焗豬排飯 – Fairwood – Hong Kong – Hong Kong
  93. Wacha Burger واتشا برجر – Wachamean – Kuwait – Kuwait
  94. Tacos Double  Chamas – Tacos – Liegi – Belgio
  95. Custom Flatbread – TREEHOUSE Group – Hong Kong – Hong Kong
  96. Pad Thai – Bird Thais Restaurant – Amsterdam – Paesi Bassi
  97. Poulet satay – Street Bangkok – Parigi – Francia
  98. Chicken Nuggets – French tacos – Kortrijk – Belgio
  99. Fish Burger – MOS Burger – Singapore – Singapore
  100. Pain au Chocolat – Renard Bakery – Bruxelles – Belgio