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COMUNICAZIONE FOOD

Cantina San Michele Appiano lancia Virtual tour, app e nuovo sito per snellire la comunicazione tra winemaker, agronomo e conferitori

La Cantina San Michele Appiano sempre più all’avanguardia in tema di innovazione. Nel nuovo sito ufficiale si inaugura il virtual tour, una nuova modalità per visitare la Cantina con o senza l’utilizzo degli occhiali VR per vivere un’esperienza unica sia da casa che dal wine shop. La comunicazione tra il winemaker, l’agronomo e i conferitori si snellisce grazie all’introduzione di app che informano sullo stato dei singoli vigneti e sulla qualità delle uve facilitando i processi di valutazione e velocizzando lo scambio di informazioni dalla vigna alla cantina.

San Michele Appiano, 21 ottobre 2020 – Virtual tour e quality app. Così la Cantina San Michele Appiano guarda al futuro, confermandosi l’azienda vitivinicola più all’avanguardia in Alto Adige. La Cantina punta sull’innovazione tecnologica volta a migliorare l’esperienza interattiva dei winelovers ed a raggiungere una maggior efficienza dei processi dalla vigna alla cantina, ottimizzando ulteriormente la qualità dei suoi vini.

IL VIRTUAL TOUR DELLA CANTINA SAN MICHELE APPIANO SUL NUOVO SITO
Il nuovo sito ufficiale stmichael.it è reso agli utenti naviganti ancora più intuitivo ed interattivo grazie al virtual tour della cantina che, con o senza  l’utilizzo degli occhiali realizzati in ottica virtual reality, consente ai winelovers in tempo reale di entrare ed esplorare virtualmente ed in autonomia gli ambienti in cui nascono i grandi vini della cantina. L’esperienza si può vivere fra poco anche all’interno del Wine Shop, dove la cantina mette a disposizione gli occhiali VR. Oltre alla cantina, nel Virtual Tour è possibile ammirare i vigneti di San Michele Appiano. L’intero progetto è stato realizzato dalla Cantina San Michele Appiano con la collaborazione dell’azienda locale visim.eu, specializzata in visualizzazioni in 3D.

LA QUALITY APP A SUPPORTO DI AGRONOMO E WINEMAKER
Già da qualche anno la comunicazione interna all’azienda e la gestione dei vari passaggi dalla vigna alla cantina sono ottimizzate grazie all’ausilio di nuove tecnologie. Il lavoro dell’agronomo di San Michele Appiano è supportato e semplificato dall’utilizzo di un’applicazione che gli consente di gestire lo stato dei vari appezzamenti che compongono gli oltre 380 ettari di vigneto dei 330 soci della Cantina. In questo modo egli è in grado di esprimere una valutazione del vigneto direttamente sul posto, inserendo report e foto che consentiranno alwinemaker, sia quando è in vigna che quando è in cantina, di essere sempre aggiornato sulla qualità delle uve in arrivo. Tale valutazione, insieme ad altri fattori, influenza il valore economico a fine anno delle uve conferite alla Cantina.

APP PER LA FORZA VENDITA
Altre applicazioni sono state adottate per semplificare il lavoro degli agenti e la condivisione di dati, quali listini, schede tecniche e aggiornamenti, con la possibilità di inserimento autonomo degli ordini.

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