Food Affairs
Ricola è stato premium sponsor della sesta edizione del Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana, svoltosi dall’11 al 13 ottobre all’EDIT Torino, manifestazione che ha visto...
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Il Pastaio di Brescia, fra le più importanti realtà a livello nazionale per la produzione di gnocchi di patate, ha scelto Erbacipollina come proprio partner di Marketing...
Durante i mesi di Ottobre e Novembre 2019 Carapelli Firenze, lo storico marchio che da oltre centoventi anni con esperienza e passione promuove l’arte dell’extravergine,...
I due player italiani del food delivery Moovenda e PrestoFood.it annunciano la loro fusione. Il gruppo è ad oggi il primo food delivery italiano per dimensioni e...
Si è svolto ieri a Venezia il primo convegno internazionale sul Pinot grigio, un vitigno ormai diffuso in tutto il mondo ma diventato, grazie...
E’ possibile, partendo soltanto da alcuni ingredienti di recupero di eccedenze alimentari, dar vita a un progetto così ambizioso da essere allo stesso tempo un’iniziativa...
Aperte ai laureati di tutte le discipline le selezioni per la nuova edizione del master di primo livello in Filosofia del Cibo e del Vino....
Debutta oggi su carnisotenibili.it la rubrica in collaborazione con Accademia Macelleria Italiana (AMI): “I segreti della macelleria”. Tredici video dedicati alla professione del macellaio. Si comincia...
Si è conclusa ieri, lunedì 14 ottobre, l’ottava edizione di Milano Golosa, la manifestazione ideata dal Gastronauta© dedicata alla produzione artigianale italiana di nicchia....
Correva l’anno 1994, e precisamente si trattava di un fine settembre, quando un giovane Gabriele Longanesi, fondatore di Natura Nuova, muoveva i primi passi per la...
Bergamo, terra di produzione di Grana Padano Dop, dal 17 al 20 ottobre sarà capitale mondiale del formaggio e avrà al suo fianco il Consorzio di Tutela,...
Il Grand Hotel Portovenere si conferma polo attrattivo per le attività rivolte al mondo dei professionisti. Il celebre marchio Berlucchi, infatti, ha scelto la...
È Mattia Antonio Cianca il Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2019, proclamato ieri sera a Milano al termine della più prestigiosa competizione nazionale di ASPI – Associazione...
Il caffè dei poeti Julius Meinl fa rivivere ad Host Milano le atmosfere dei classici caffè viennesi reinterpretati in chiave moderna, nella sua speciale “coffee house” che,...
C’è il Chianti in polvere e c’è il Chianti al mirtillo rosso: la creatività dei truffatori sul web non conosce limiti, un frode colossale...
Alla vigilia del World Food Day arriva sul mercato italiano uno strumento trasparente e gratuito pensato per rivoluzionare il mondo del food-tech semplificando la vita di tutte le...
La Cucina Italiana, il mensile di cucina più autorevole del nostro Paese e che quest’anno compie 90 anni, sbarca in America. Fedele Usai...
Acqua Minerale San Benedetto è stata premiata per il suo polo di ricerca sulla sostenibilità all’evento “Fai Bella l’Italia” organizzato dalla Fai Cisl a Matera capitale europea...
Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A., società quotata alla Borsa di Milano e holding di un gruppo tra i leader a livello mondiale nella produzione,...