Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà presente alla Fiera Millenaria, una tra le più longeve e antiche manifestazioni del panorama agricolo nazionale, in scena allo spazio fieristico di Gonzaga (MN) dal 31 agosto all’8 settembre. Il Parmigiano Reggiano gioca in casa: la Dop italiana con il più alto valore alla prodizione – 1,4 miliardi di euro – può essere prodotta solamente nelle provincie di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna alla sinistra del Reno e, appunto, a Mantova ma solo alla destra del Po.
Il Consorzio sarà presente alla Millenaria di Gonzaga con il proprio stand istituzionale nel padiglione Mantova Golosa (Pad. 0) per offrire degustazioni di Parmigiano Reggiano di varie stagionature, anche in abbinamento a cocktail d’autore. Domenica 8 settembre, nell’area eventi, Tinto (Nicola Prudente) presenterà il “Barman Show” durante il quale sarà aperta una forma di Parmigiano Reggiano.
Programma degli eventi:
• sabato 31 agosto – ore 20:30/22:30 Mixology e Parmigiano Reggiano
Degustazione di Cocktail dedicati a differenti stagionature di Parmigiano Reggiano
• domenica 1 settembre – ore 20:30/22:30 Mixology e Parmigiano Reggiano
Degustazione di Cocktail dedicati a differenti stagionature di Parmigiano Reggiano
• martedì 3 settembre – ore 20:30 L’aperitivo del destra Po.
Mixology e Parmigiano Reggiano, evento ad invito, dedicato ai caseifici mantovani
• sabato 7 settembre – ore 20:30/22:30 Mixology e Parmigiano Reggiano
Degustazione di Cocktail dedicati a differenti stagionature di Parmigiano Reggiano
• domenica 8 settembre – Ore 18:00 Barman Show e apertura di una forma di Parmigiano Reggiano – Area eventi
